Рослини, коріння яких можливо вживати в їжу!
Коренеплоди включають не тільки їстівне коріння, а й усі підземні частини рослин, такі як цибулини, підщепи та бульби. Коли вони не містять гірких, в’яжучих, шкідливих та неперетравних...
Як вирощувати та використовувати польвий салат, радіккіо та руколу?
Польовий салат Польовий салат містить бета-каротин, вітаміни В6 і В9, велику кількість вітаміну С і мінералів мідь, фосфор, кальцій, калій, магній, багато заліза і трохи цинку, натрію та селену....
Як приготувати чай, сироп та масло з пелюсток троянд?
Пелюстки троянд містять вітаміни (особливо А, С і Е), природні кислоти, біофлавоноїди та багато інших корисних речовин. Найвідоміший препарат з пелюсток троянд - це дорогоцінне ефірне масло, яке...
Пурпурова плямистість на малині
Захворювання атакує як молоді, так і більш старші рослини. Головною ознакою є цятки пурпурового чи лілового кольору, а надалі та темніших кольорів. Також ця плямистість вражає пагони малини. На...
Інфекційна кульгавість кіз, що це?
Інфекційна кульгавість кіз є трансмісивною хворобою копит, яка характеризується погіршенням стану тканин між копитами. Захворювання виникає через 5-10 днів після зараження. Причиною захворювання є...
Гниздівка звичайна - дика орхідея!
Гніздівка звичайна - дика орхідея восково-жовтувато-коричневого кольору. Суцвіття зібрані в грона, квітки дзвонові, розташовані по спіралі. Пелюстки оцвітини коричневі і однорідні, губа роздвоєна...
На честь поп-діви Мадонни назвали новий вид тихоходок. Прихильники схвалюють!
Echiniscus madonnae - різновид тихоходок (Tardigrade), мікроскопічних безхребетних організмів, близьких до членистоногих. Також відомі як «водяні ведмедики» або «мохові поросята». Вид E. madonnae...
Вирощування та використання фенхелю в гастрономії!
Домашній фенхель ( Foeniculum vulgare ) використовують у приготуванні їжі та як пряність, вирощують і використовують у господарстві. Домашній (культивований) кріп має два підвиди. Перший підвид -...
Як зберегти буряк на зиму?
Ви можете зварити, почистити й заморозити буряк, а при необхідності дістати його з морозилки й приготувати салат за бажанням. Ви також можете зробити корисні чипси з буряка. Вимийте свіжий буряк,...
Які спеції варто вирощувати на балконі або підвіконні?
Так, варто наважитися вирощувати спеції, оскільки це справді найпростіший варіант домашнього садівництва, і користь від нього чимала: ви зможете насолоджуватися їхнім ароматом у їжі, користю для...
Які кімнатні квіти не вимогливі та прості в догляді?
Кімнатні квіти, прості в догляді Зелений колір завжди був символом безтурботності, свіжості та природи. Тому, зелень прикрашає вашу домівку та дарує відчуття спокою й затишку. Якщо ви недостатньо...
Як приготувати та приймати цілющій чай, настоянку або вино з оману?
Кореневий чай: візьміть половину чайної ложки дрібно нарізаного кореня (свіжого або сушеного), залийте однією склянкою окропу. Дайте постояти пів години, а потім процідіть. Пийте дві-три склянки...