Час зберігання приготованої картоплі
Картопля в приготованому вигляді може зберігатися виключно в холодильнику в посуді з щільно закритою кришкою. Якщо потрібно зберегти відварену картоплю, то краще її не очищувати, а зробити це...
Як захистити картоплю від картопляної молі на землі та під час зберігання?
Картопляна міль (Phthorimaea operculella) — один з основних шкідників картоплі. Вона завдає шкоди і в полі, і на складі. Крім картоплі, вона нападає на помідори, сині баклажани та тютюн. Під час...
Як розпізнати віруси картоплі A, M, S, X та вірус скручування листя? Заходи боротьби з вірусами
Вірус скручування листя картоплі - Potato leafroll virus (PLRV) - передається попелицями. У заражених рослин листок згортається до вгору, дуже крихкий і легко ламається, а клітини по краю листка...
Чому не можна вживати картоплю із зеленою шкіркою
Якщо ви любите поласувати стравами з картоплі, то повинні знати, що не варто готувати страви з картоплі, який має шкірку зеленого кольору, особливо в тих випадках, якщо ви не очищаєте шкірку в...
Який спосіб збору картоплі кращий для зберігання та як його правильно зберігати?
Особлива проблема виникає при викопуванні тих сортів картоплі, в яких бульби розташовані трохи далі від стебла. Практика показала, що у таких сортів ми маємо близько 30 відсотків пошкоджених бульб...
Зберігання картоплі на балконі в ящиках, що утеплюються.
Якщо при настанні холодів температура на балконі опускається нижче 0°C, картоплю необхідно накрити ковдрою або будь-якою теплою тканиною або утеплити ящики, в яких вона зберігається. Ящики...
Коли та як правильно висаджувати розсаду солодкої картоплі у відкритий ґрунт?
Посадка під відкритим небом планується, коли пройде небезпека пізніх весняних заморозків, за умови, що температура ґрунту не нижче 10° С. У прохолодних регіонах використовують чорну поліетиленову...
Основні правила посадки та догляду за картоплею
Для посадки слід підготувати якісне насіння певного розміру з коренеплодів вагою 60 - 70 г. Насіння слід проростити так, щоб отримати паростки найвищої якості, короткі (до 1,5-2 см) та густі....
Цікавий факт про картоплю
Населення Південної Америки віддають перевагу чорній картоплі. Шкірка цієї картоплі темно-фіолетового кольору, дуже нагадує чорний, а м'якоть овоча має насичений ліловий колір зі світлими...
Як правильно пересадити розсаду солодкої картоплі у відкритий грунт?
Посадка під відкритим небом планується, коли пройде небезпека пізніх весняних заморозків близько 15 травня, а в регіонах, що виходять до моря - близько 15 квітня за умови, що температура ґрунту не...
Як боротися з колорадським жуком в органічному вирощуванні картоплі?
Спостереження за появою та чисельністю колорадського жука (Leptinotarsa decemlineata) здійснюється шляхом контролю поля. Це повинно бути обов'язковим заходом і робиться з середини травня. Захист...
Як вирощувати картопляник під соломою?
Посадка картоплі звичайним способом вимагає глибшого обробітку ґрунту, подрібнення, оранки та рихлення. Вирощування картоплі в соломі є старовинним методом, який активно використовувався нашими...