Жири в складі ріпчастої цибулі
Ріпчаста цибуля не багата жирами. У її складі їх налічується лише 0,2 грама на 100 грамів. Завдяки цьому і зелену і ріпчасту цибулю різних видів активно використовують у приготуванні багатьох...
Як нарізати паличками цибулю-порей
Перед нарізкою цибулі-порею її необхідно промити і очистити від кореня та листя. Далі розрізаємо стебло вздовж навпіл. Після цього беремо обробну дошку і кладемо на неї шматочки цибулі внутрішньою...
Як посіяти молоду цибулю - порей? Добрі та погані сусіди!
Порей готовий до висадки на відкритому ґрунті, коли він досягне товщини олівця. Укоротіть коріння до 1 см, зріжте частину зеленого листя, вкоротивши рослину приблизно до 20 см. Далі сформуйте яму...
Правильна посадка бульб і цибулин
Ми насолоджуємося цвітінням тюльпанів і нарцисів, але ми також готуємось до посадки цибулин і бульб навесні. Найчастіше ми висаджуємо хну, анемони, фрезії, лілії, гладіолуси тощо. Під час цього...
Які умови зберігання цибулі?
Ріпчасту цибулю з менших грядок можна сплести у вінки. Цибулеві вінки залишають у затіненому та повітряному місці, захищеному від дощу та вологи. Головки цибулі також можна зберігати упакованими у...
Як правильно зберігати цибулю!
Зберігайте цибулю в невеликій кількості Здорова обсушена цибуля придатна для зберігання. Усі пошкоджені та занадто вологі головки слід використовувати якомога швидше. Використовуйте їх для...
Популярні сорти цибулі-порею
Цибулю-порей висаджують на своїх ділянках багато дачників, так як ця рослина має відмінний виразніший смак і масу корисних речовин у своєму складі. Найчастіше затребуваними сортами цибулі-порею є...
Яку лікувальну дію має цибуля городня?
Цибуля городня (Allium cepa L.) - дуже лікувальна, крім того, її почали вирощувати понад 6000 років тому в Месопотамії та Єгипті, тому не дивно, що це дуже поширений мотив на фресках єгипетських...
Як успішно боротися з бур'янами в цибулі?
Цибуля виробляється трьома способами: з насіння, з цибулин та з розсади. У виробництві з цибулин та саджанців кількість селективних гербіцидів досить велика. При такому способі вирощування посадки...
Як успішно вирощувати молоду цибулю?
У нашій країні цибулю виробляють, висаджуючи цибулю восени, переважно в жовтні. Цибулини добре переносять холод. Вони також замерзають, але їх молоді пагони не гинуть. Вони розморожуються з...
Цікаві факти про Новозеландський шпинат!
Новозеландський шпинат (Tetragonia tetragonioides) - рослина, яке насправді не пов’язана зі шпинатом, але її форма і смак листя дуже схожі. Ця однорічна рослина родом з Нової Зеландії і природно...
Варіанти нарізки цибулі-порею
Перед нарізкою цибулі-порею її обов'язково варто промити та очистити від непотрібних частин – кореня та листя. Щоб нарізати овоч кільцями, необхідно нарізати стебло поперек волокон, підбираючи при...