Розы на песке
На Бирючьей косе нет нормальной плодородной почвы. Поэтому последние осенние розы так удивляют. Хорошо здесь тамариксу, солончаковым травам и нашей маслине, которая как бы и не маслина, но в...
Перец
Свежий болгарский перец в основном (на 90-92%) состоит из воды. Остальное – углеводы, на долю которых приходится большая часть его калорий, и небольшое количество белков и жиров. Углеводы здесь –...
Натуральные красители
Розовый: клубника, малина Красный: свекла, помидор Оранжевый: морковь, перец Желтый: шафран, куркума Зелень: матча, шпинат Синий: краснокочанная капуста + пищевая сода Фиолетовый: черника,...
Мед помогает сбросить лишний вес
Общеизвестный факт - если вы хотите похудеть, исключите сахара, сладкие фрукты и выпечку из своего рациона. Вы можете удивиться, но знаете ли вы, что диетологи не рекомендуют исключать из этого...
Твёрдокорый сорт тыквы Акорн
Акорн является довольно необычным сортом тыквы, который имеет плоды довольно интересной формы и оттенка. Небольшие по размеру тыквы внешне напоминают жёлуди, за что данный сорт также называют...
Мед с Юга Украины
Мед - продукт местный, наполненый цветом и ароматом растений, которые характерны только для региона, в котором они произрастают. У нас, на юге Украины, обычно, получают следующие сорта: майский -...
Секреты вкусных помидоров
Вкусные помидоры – мечта любого хозяина. Мясистые, с тонкой шкуркой, сладкие, сочные, с нежной мякотью, не имеющие неприятную кислинку, с характерным вкусным запахом. Вкус любого помидора зависит...
Что посадить следующим после сбора урожая?
Листовые овощи, такие как салат и шпинат, довольно рано покидают грядку. Почва после этого еще достаточно теплая и все еще имеет достаточное количество влаги. Это позволит молодым растениям быстро...
Паста из паприки
Сейчас в продаже имеется несколько видов овощных паст, которые используют для приготовления бутербродов и сэндвичей. Это прекрасный вариант перекуса на скорую руку или же оформления праздничных...
Что такое мед и как его делают пчелы?
Что такое мед? Пчелы собирают и обрабатывают цветочный нектар или другой сок растения, облетая цветы. Когда пчела высасывает нектар, она смешивает ее с выделениями из ротовой и глоточной желез и...
Какие существуют необычные овощи семейства тыквенных?
Дыня японская Японская или восточная дыня (Cucumis melo var. Makuwa) по-корейски называется «chamoe» - cham означает «истинный» или «настоящий», а oe означает «огурец (дыня)». Дыня произошла от...
Нарциссы: ароматические свойства
Нарцисс - прекрасный красивый цветок с изумительным запахом. Этим сладким запахом нарцисс обязан эфирному маслу, которое входит в его состав. Эфирное масло нарцисса ранее использовалось в...