Как правильно варить морковь
Перед тем, как отварить морковь, её необходимо хорошо промыть, убрать ботву, поместить в холодную воду и поставить на огонь. После того, как вода закипит, нужно варить морковь на протяжении 30-40...
Польза лука-порея для мужчин
Сразу хотелось бы уточнить, что максимальную концентрацию полезных веществ лук-порей имеет в сыром виде. Данный овощ богат такими веществами, как витамины группы В, витамины А и Е, цинк и селен,...
Результаты научных исследований, посвящённых огурцам
После изучения наиболее эффективных методов выращивания огурцов, ученые вывели новый способ выращивания этих овощей в штучных условиях, при которых используется только водный раствор и совсем не...
Хранение баклажанов на дачном участке в полиэтилене
Если вы решили, что вам удобнее всего хранить плоды баклажанов на дачном участке, тогда первым делом необходимо обеспечить овощам правильные условия хранения. Дольше всего плоды будут сохраняться...
Отвердевание кожуры кабачков
Процесс отвердевания кожуры кабачков в первую очередь зависит от сорта овоща. Однако не всегда стоит отдавать свое предпочтение только медленно стареющим сортам, ведь те сорта, которые быстро...
Способ хранения капусты пирамидой
Хранение белокочанной капусты «пирамидой» является не самым лучшим способом для длительного хранения овощей, так как необходимо будет часто перебирать хранящийся урожай. Капусту в данном способе...
Как приготовить полезный картофель фри
Звучит странно, но даже картофель фри можно приготовить с пользой для организма. Для этого нам необходимо нарезать клубни овоща брусочками, взбить яичный белок, и добавить в него соль и специи по...
Химический состав красного репчатого лука
Красный репчатый лук поистине богат витаминами и микроэлементами, которые отдают нашему организму всю свою пользу при употреблении данного овоща. В красном луке содержатся такие полезные вещества,...
Употребление отварной моркови
Отварная морковь усваивается нашим организмом на порядок лучше, чем свежая морковь. Но при этом сваренный овощ является менее полезным, так как большая часть витаминов, которые есть в свежей...
Хранение баклажанов в холодильнике или в морозильной камере
Достаточно удобным способом хранения баклажанов в домашних условиях является хранение в холодильнике либо в морозилке. Перед самой заморозкой овощи необходимо пробланшировать в кипятке. Для этого...
Пророщенные зерна кукурузы.
Люди, придерживающиеся правильного питания часто употребляют пророщенные зерна различных злаковых продуктов, к которым также относятся и кукурузные. Нежнейшие ростки данного овоща содержат в своем...
Польза употребления огурцов при беременности
Будущим мамам стоит отдать свое предпочтение свежим огурцам, которые принесут наибольшую пользу их организму. Элементы в составе огурцов имеют положительное влияние на развитие плода в женском...