Путівник кулінара — різноманітність сковорідок
Як правильно вибрати сковорідку: матеріал, покриття, форма, призначення. З чого повинна бути зроблена довговічна пательня (залізо, чавун, сталь, мідь). Китайська сковорода вок — важливі параметри та форма.
Пряно-ароматические растения: польза, лечебные свойства и применение в кулинарии
Предлагаю вашему вниманию небольшой перечень пряно-ароматических растений, которые обладают не только исключительными вкусовыми качествами, но и являются древнейшими целебными средствами от множества болезней.