Плод рожкового дерева - вкусный заменитель грецких орехов
Рожковое дерево - вечнозеленое растение из семейства бобовых, родом из средиземноморского региона. Это растение высоко ценилось с давних времен. Например, в древности семена рожкового дерева...
Где и как применяют амарант?
У древних греков амарант считался символом бессмертия (в переводе с греческого амарант означает «неувядающий цветок»), а в древнекитайской медицине это растение использовали в качестве средства,...
Перуанская клубника - здоровье и исцеление
Перуанская клубника (физалис) считается чрезвычайно здоровым фруктом. В 100 граммах перуанской клубники содержится: 53 калории, 0,7 грамм жира, 11 граммов углеводов, 1,9 грамма белка, 9 мг...
Полезные вещества в составе дыни
Дыня имеет превосходный нежный вкус, за который её любят во всем мире. Она содержит в себе большое количество полезных веществ, витаминов, таких как витамин А, В, С, Е, Р, множество макро- и...
Секрет и польза фукуса для организма.
Секрет и польза фукуса заключается в том, что в нем содержаться следующие микроэлементы и витамины: витамина А, витамина D, железо, кальций, йод, а самое уникальное свойство фукуса в том, что...
Использование периллы
Зелень периллы имеет приятный и мягкий лимонный либо ананасовый аромат, она входит в состав некоторых соусов. Листья растения высушивают и делают из них порошок, который служит добавкой к блюдам....
Как использовать твердую часть лука-порея
Твердую часть лука-порея можно использовать в качестве пряности для придания аромата блюдам. Для этого жесткие листья растения необходимо измельчить полосками по 3-5 см и смешать с другими пряными...
Кольраби - отличное осеннее лакомство!
Как и другие виды капусты, кольраби (Brassica oleracea var gongylodes) или «капуста-репа», в основном выращивают в Европе: Германия, Италия, Австрия, Франция, Бельгия, Нидерланды и Польша....
В чем польза и побочные эффекты употребления чая из шиповника?
Чай из шиповника (Rosa canina) - это травяной чай, изготовленный из псевдоплодов растения шиповника. Существует около сотни различных видов шиповника, ботанического рода Rosa. Они широко...
Какие лекарственные качества у черешни
Лекарственные качества черешни. Около 300 лет назад эту яркую и вкусную ягоду считали лекарственной. Знахари говорили что её обязательно должны употреблять беременные и люди у которых эпилепсия и...
Силосование кукурузы!
Лучшее время для начала силосования - когда влажность стебля с початком кукурузы составляет 65 - 70%, влажность незрелого зерна тогда 35 - 40%, и это фаза зрелости. Качество силоса зависит от доли...
Силосування кукурудзи!
Найкращий час для початку силосування - коли вологість стебла з качаном кукурудзи становить 65 - 70%, вологість незрілого зерна тоді 35 - 40%, і це фаза зрілості. Якість силосу залежить від частки...