Що таке Ягода годжі - Lycium barbarum?
Ягода годжі - особливо популярні останнім часом плоди рослини Lycium barbarum, хоча і досить дорогі - зменшують целюліт, сильно стимулюють імунну систему, містять набагато більше вітаміну С, ніж...
Користь та застосування кіноа!
Кіноа - псевдо-злак, що є вихідцем з Анд. Воно має виняткові харчові цінності, рекомендується в раціоні діабетиків, при проблемах з целіакією та алергією. З нього готують салати, супи, тушковані...
Як правильно доглядати за спаржею? Які можливості її застосування?
Спаржа - багаторічна трав'яниста рослина, що виростає у вологих регіонах Західної і Східної Африки. Цвіте дрібними жовто-зеленими кольорами. Плоди дозрівають у вересні - жовтні. Використовується...
Корисні властивості сочевиці
За хімічним складом сочевиця багата вуглеводами (53%), білками (26%), водою (12%), целюлозою (3,28%), мінералами (2,72%) та жирами (1,3%). Сочевиця містить вітамін А, B та інші вітаміни. З...
Як вирощувати шикарні квіти орхідеї?
Сімейство орхідейних (Orhideaceae) - друге за розміром сімейство у рослинному світі, що налічує близько 700 родів з близько 20 000 видів. В Европі в природі росте близько 250 видів орхідей, з них...
Основні умови зберігання картоплі взимку
Більшість протягом зими часто обирає картоплю, як основний гарнір до своїх страв. Щоб вживати цей овоч у найхолодніші місяці року, треба приділити увагу його правильному зберіганню, оскільки...
Правда та міф: чи весь мед солодкий та пекучий?
Міф: Справжній мед розпізнається за пекучістю у роті. Правда: Справжній мед має різні смакові якості — солодкий, кислий, гіркий, різної інтенсивності та гармонії. Відчуття пекучості в роті — це...
Застосування календули в народній медицині
Календула найкраще процвітає в районах з помірно вологим і теплим кліматом. У посушливе літо вона швидко цвіте і дає насіння.ЇЇ лікувальні властивості відомі з давніх часів, і сьогодні її...
Рецепт соковитого курячого філе
Рецепт самої соковитої курячої грудки. Якщо ви хочете смачно поїсти і що б це було щось не жирне, то раджу почитати цей чудовий рецепт. І так для соковитої курячої грудки нам знадобитися: Куряча...
Як приготувати варення з гарбузу хоккайдо? Рецепт1
Настав час гарбузів, які багато хто з нас обожнює: в супах, як гарніри, у пирогах, варенні або самостійно запечених і просто посипаних медом та волоськими горіхами. Цього разу ми пропонуємо вам...
Як приготувати варення з гарбузу хоккайдо? Рецепт2
Гарбуз хоккайдо чудово підходить для приготування варення Настав час гарбузів, які багато хто з нас обожнює: в супах, як гарніри, у пирогах, варенні або самостійно запечених і просто посипаних...
Як збирати та правильно зберігати картоплю?
Природне в’янення листя Коли бульби дозріють, картопля почне цвісти. Листя жовтіє і починає падати на землю. Це природний процес. Не чіпайте листя, поки не будете готові вийняти бульби з землі....