Кефир - древнейший известный пробиотик
В домашних хозяйствах и малых семейных сыроварнях кефир обычно производят традиционным способом из зерен кефира (кефирных грибков). Традиционный кефир содержит витамины А, Е, D и К, витамины...
Матча чай
Маття, или Матча чай - традиционный японский чай, с ярким вкусом и необычной консистенцией. Чай выглядит как ярко зелёный порошок, с специфическим ароматом. Изготавливают данный чай из особых...
"Дідух до хати – біда із хати"
Дідух має позитивний заряд енергії, що дає нам відчуття таємничості і свята. Дідух у першу чергу символізує родоначальника роду – діда, як і всіх родичів, що жили з ним. На Святий вечір згадували...
Гіностема п’ятилиста - трава безсмертя
У 1976 році китайський дослідник Цзяліу Лю отримав від уряду завдання створити групу з 16 вчених для дослідження рослини Гіностеми п'ятилистої, також відомої як Цзяогулан. Сьогодні його називають...
Кукуруза в восточной медицине
В медицине Китая все продукты распределяются по наличию в них начал Инь и Янь. Основой питания для них являются злаки, а именно рис, пшено, кукуруза, просо и гречиха, которые максимально...
Опис чаю!
Види чаю. 1. Білий чай – цей чай практично не ферментують. У цьому чаї містяться чайні бруньки. Такий білий чай дуже популярний у Китаї. А також його вважають дуже корисним. Такий чай має...
Использование огурцов в восточной медицине
В восточной народной медицине огурец, как и все овощи семейства тыквенные, применяется довольно часто. Китайские лекари придерживаются мнения, что огурец отлично снимает симптомы переутомления и...
Хризантеми — це символ щастя у країнах Далекого Сходу
Хризантеми — це символ щастя у країнах Далекого Сходу і цінна лікарська рослина. Їх батьківщина — Китай. У 8 ст. їх завезли до Японії, а в Європі вони з’явилися в 17 ст. і мали переважно жовтий...
Вьетнамская остроконечная шляпа
Традиционная вьетнамская остроконечная шляпа появилась на свет в качестве защиты от падающих с деревьев кокосов.Упав на такую шляпу, кокос, конечно, ударит человека, но не смертельно, после чего...
Итальянская пицца
Если сказать слово Италия, что первое придет вам на ум? В моем случае, это пицца. Тонкое нежное тесто, большое количество вкусного тягучего сыра, овощи, зелень, томатный соус...Традиционно форма...
Виды и сорта малины
Малина - полукустарник, относящийся к семейству Розовые. Различают 4 вида малины: 1. Традиционная (обыкновенная) малина. 2. Ремонтантная. 3. Крупноплодная. 4. Штамбовая. Популярные сорта: -...
Як захистити гібіскус від жари?
Кімнатний гібіскус, відомий в нашій країні як китайська троянда, являє собою особливий деревовидний чагарник середніх розмірів. Його батьківщиною вважаються Індія і Китай, але він також...