Чим замінити цибулю порей у блюді
Коли за рецептом необхідно використовувати цибулю-порей, а її немає у вас в наявності, найчастіше її можна замінити іншим продуктом без особливої втрати смаку. У деякі страви замість порею можна...
Які корисні властивості та застосування ацероли?
В останні роки справжній інтерес до цього фрукта, який має чудову харчову репутацію, спостерігається в Японії, яка є основним споживачем ацероли, виробленої в Бразилії. Далі йдуть США та Європа....
Які корисні та лікувальні властивості притаманні портулаку?
Портулак городній містить велику кількість антиоксидантів і є найкращим рослинним джерелом омега-3 жирних кислот. А саме, він містить альфа-ліноленову кислоту, яка належить до групи омега-3 жирних...
Де застосвується та які корисні властивості має пінія?
Це важливий вид завдяки якісному і високо цінованому насінню, яке використовуються в гастрономії як пряність та ліки, оскільки насіння також мають лікувальні властивості. Застосовується для...
Як зробити гарну скоринку хліба
Молоді господині прагнучи створити кулінарний шедевр, часто не знають як надати фінальні нотки страві, будь-то доречний декор, або правильна колеровка скоринки. Про останню і мова. Красива рум'яна...
Застосування деревію у ветеринарній медицині! Чим корисний для великої рогатої худоби та домашніх птахів?
Деревій застосовується у ветеринарній медицині з хорошим успіхом, у вигляді настою чаю, при коліках і спазмах у великої рогатої худоби. Деревій звичайний (Achillea millefolium) належить до групи...
Корисні властивості та застосування ехінацеї?
Рудбекія, особливо її корінь, містить велику кількість алкалоїдів та полісахаридів, найважливішим з яких є ехінацин. Вся рослина має антисептичну та противірусну дію і чинить сильну стимулюючу дію...
Корисні властивості та застосування самосилу!
Він містить високоцінні ефірні олії, гіркі речовини, дубильні речовини, смоли, бутанол, метанол, хлороформ, етилацетат та петролейний ефір та інші інгредієнти. Лікує проблеми з травленням та...
Чим небезпечна томатна міль?
Томатна міль (Tuta absoluta) є вихідцем з Південної Америки. В Європі вона вперше була зафіксована у 2006 році в Іспанії, звідки поширилася на середземноморські країни, а потім далі по всій...
Комахи можуть бути дуже корисними
Їздці-іхневмоніди - це дрібні комахи довжиною від 5 до 30 мм. Мають темні і блискучі крила, позаду довгий шип, яким вони проколюють попелиць, і в середину ще живих відкладають яйця. Личинка оси...
Що треба знати про вирощування полуниці? Корисні властивості
Полуниця — ягода, яка першою підбадьорює нас наприкінці весни – на початку літа. Це багаторічна трав’яниста рослина, яка належить до родини трояндових (Rosaceae). Плоди полуниці покращують...
Як залучити в сад корисних комах?
Якщо ви забезпечите оптимальні умови життя для корисних комах, вони дуже швидко оселяться у вашому саду. Оптимальні умови включають житло, безпеку від небезпеки та їжу. У світі все частіше...