Кавун звичайний належить до роду Кавун (Citrullus) з сімейства Гарбузові (Cucurbitaceae) У соковитій м'якоті кавуна міститься багато легкозасвоюваних цукрів, вітамін А, вітаміни групи В (В1, В2,...
За своєю харчовою цінністю виділяються такі сухофрукти: - родзинки, - абрикоси, - сухий чорнослив, - фініки. Ізюм Ізюм може виглядати не найпривабливіше, але він надає ряд переваг для здоров’я....
Подагра Подагра, або сечокам’яна хвороба, - захворювання, спричинене надмірним відкладенням солей у суглобах та м’язах через порушення обміну речовин. Тобто подагра виникає у птахів через...
Жінки перебувають у більшій зоні ризику розвитку анемії, оскільки щомісяця втрачають деяку кількість крові з організму. Регулярне вживання цибулі-порею сприяє активному процесу кровотворення, а...
Брокколі містять в своєму складі дуже багато вітамінів, а також клітковину, яка сприяє здоровому функціонуванню кишечника малюка і допомагає позбутися від кольок і запорів.Також брокколі багатий...
У соняшниковій олії міститься досить велика кількість омега-6 жирних кислот і вітаміну Е. Але дієтологи рекомендують чергувати використання соняшникової та інших рослинних олій (наприклад,...
Пальма Вашингтонія Ефектна маленька пальма з листям, з яких м'яко звисає срібна нитка. Ця краса відноситься до групи пальм ливистона і красива як сама по собі, так і в зелених композиціях. Секрети...
Якщо ви займаєтесь спортом, вам потрібна енергія, а мед є швидким джерелом енергії завдяки високому вмісту цукру. Будьте обережні, адже в кілограмі меду міститься близько 3075-3150 калорій. Якщо...
Авокадо ( Persea americana ) - тропічний фрукт, багатий ненасиченими жирними кислотами, харчовими волокнами, вітамінами та мінералами. Дослідження показують, що регулярне вживання авокадо може...
Ця рослина містить ряд лікарських речовин, насамперед сапонін, який пом’якшує та розчиняє слиз. Сапонін в основному міститься в корені, але сполуки сапоніну містяться також у зеленому чашолистку...
Червона смородина містить яблучну, лимонну та винну кислоти та гамма-ліноленову кислоту. Вона багата кальцієм і фосфором, а також вітамінами групи В (В1, В2, В3 і В6), С, А і К.Червона смородина є...
Пшоно дає тілу багато енергії й допомагає зігріванню. Його також рекомендують як гарну їжу для людей похилого віку, які схильні до захворювань судин. Калорійність 100 г лущеного проса становить...