Что влияет на интенсивность парши картофеля?
Причины парши клубней картофеля относятся к экономически значимым патологическим расстройствам. В зависимости от условий производства, появление парши фиксируется в очень разной интенсивности, и в...
Хранение картофеля на балконе в утепленных ящиках
Если при наступлении холодов температура на балконе опускается ниже 0°С, то картофель необходимо накрыть одеялом или любой теплой тканью либо утеплить ящики, в которых он хранится. Ящики...
Польза употребления картофеля для мужчин
Как известно, мужчины чаще женщин страдают от сердечно-сосудистых заболеваний и скачками артериального давления. Включая в свой рацион запеченный картофель и молодую картошку в мундире вы поможете...
Следует ли разрезать клубень картофеля для посадки?
С профессиональной точки зрения разрезать клубни не рекомендуется, поскольку всегда существует вероятность передачи вирусных заболеваний. Вот почему использование целых клубней, безусловно,...
Показатели повышенного соланина в картофеле
Отличительными признаками большого содержания соланина в картофеле являются:· наличие зеленой кожуры;· множество ростков;· горький вкус. При наличии данных признаков необходимо...
Рецепт картофеля в соевом соусе, запеченного в духовке
Необходимые ингредиенты• картофель - 800 г• соевый соус - 4 ст.л.• масло растительное - 5 ст.л.• измельчённый чеснок - 1 ст.л.• орех мускатный молотый - 0,5 ч.л.• перец черный молотый - 0,5...
Заморозка картофельной кожуры для подкормки растений на балконе
Если в вашей морозилке недостаточно места для заморозки картофельных очистков, тогда вы можете воспользоваться неотапливаемым балконом, если такой имеется. Для заморозки необходимо разложить...
Что такое арракача? Что для нас картофель, то для латиноамериканцев арракача
Аракака - американский корнеплод, богатый кальцием и витамином А. Это растение высоко ценится в Бразилии, Колумбии и Венесуэле, и готовится всеми способами, как наша картошка.Арракача (Arracacia...
Какие типы вирусов поражают картофель? Как распознать вирус Y?
Вирусы - это микроорганизмы, которые легко распространяются в пределах сельскохозяйственных культур, особенно если поблизости есть источник инфекции (дикое зараженное растение или зараженное...
Почему картофель зеленеет при хранении и чем это опасно для здоровья
При несоблюдении правил хранения картофеля он приобретает кожуру зеленого окраса. Это происходит из-за того, что на свету клубни овоща выделяют хлорофилл, что придает им зеленого оттенка....
Использование картофеля в медицине
Картофель является отличным натуральным ингредиентом, который часто используют как в народной, так и в официальной медицине. В народной медицине существует уйма способов использования картофеля в...
С чем лучше приготовить запечённый картофель
Полезнее всего запекать картофель в духовке вместе с другими овощами. Данное блюдо максимально сохранит в себе полезные вещества, которыми наполнится ваш организм при приеме пищи. Не...