Существует ли разница между маслинами и оливками?
Плоды оливкового дерева ценились еще во времена Старого Заповета. Не случайно веточка оливы была символом победы. Венок для победителей Олимпийских игор плели с веток дикой оливы. Первыми...
Использование в кулинарии и лечебные свойства чабреца!
Тимьян (Thymus serpyllum L.) - многолетнее растение с годовалым травянистым деревом. Принадлежит к семейству Lamiaceae, из которых происходит большинство лекарственных и пряных растений. Кроме...
Кизил - богатый источник здоровья! Как приготовить варенье и сок из кизила?
Плоды и кожуру пьют как чай, как средство против кишечных заболеваний и лихорадки, против диареи. Из спелых фруктов готовят вкусное варенье, фруктовый сок и вино. Очень небольшое количество...
Детокс день, или зачем нам отдыхать от еды
Периодическое голодание положительно сказывается на продолжительности жизни. Мы даём возможность отдохнуть пищеварительным органам и мягко очистить кишечник. Наше пищевое поведение приходит в...
Почему полезно употреблять цветные овощи для здоровой жизни?
Важнейшими антиоксидантами в овощах есть каротиноиды (каротин, ликопин и лютеин), флавоноиды, изофлавоны, витамины А, С, Е и минералы селен и цинк. Фитохимикаты или фитонутриенты являются сильными...
Шафран посевной - лекарственное растение
Шафран имеет очень интересную историю: его описывают в Ветхом Завете как ценную пряность, которая часто становилась предметом не только кражи, но и подделки, поскольку имела высокую стоимость. За...
Каштан полный магния и витамина С
Сезон опадения листьев приносит нам плод, который является очень здоровым и ценным, когда речь идет о питательные вещества, минералы и витамины. С осенью каштан становится одним из самых...
Полезное влияние тыквы на организм
Тыква содержит в себе большое количество полезных веществ и учёными было неоднократно доказано полезное влияние употребления тыквы на организм, а именно:· овощ помогает организму выводить...
Польза перца
С давних времен перец применяли при желудочно-кишечных заболеваниях. Греческий врач Галенос Пергамский (131-201), уже знал, что перец полезен, потому что употребляя эту пряность можно избавиться...
Польза помело
Помело очень полезный цитрусовый фрукт в его составе очень много витаминов (А, С, В1, В2, В5) и минералов (кальций, калий, железо, фосфор, натрий), а так же клетчатка, органические кислоты и...
Когда и как собирать базилик? В каком виде использовать?
Сбор базилика Сбор базилика проводится дважды в год. Первый раз - в начале цветения, в начале июля. Второй - сборе в конце сентября. Его обрезают на высоту от 10 до 12 см. Ожидаемый урожай при...
Как защитить томаты от фитофтороза?
Обрабатывайте растения не менее двух раз в неделю Успех не гарантирован, и все зависит от интенсивности заражения, то есть от того, насколько болезнь повредила растение. Стебли следует...