Плоди готуються як кабачки. Зазвичай його ріжуть скибочками і обсмажують на вершковому маслі, половинки фарширують м’ясом або креветками і запікають 20 хвилин при 200° С. М'якоть чайота, на...
Розмарин використовували як запашну і лікарську рослину ще стародавні єгиптяни та греки. Дикий розмарин росте переважно в Середземномор'ї та Північній Африці, Туреччині, на Кіпрі. Розмарин -...
Медичне використання мирту як ліків, особливо олії, зафіксовано в давніх працях Гіппократа. Ефірна олія мирту містить активні рослинні компоненти, такі як: фенольні кислоти, флавоноїди, танін,...
Зизифус (Zizyphus jujuba) — дерево із родини крушинових, також відоме як китайський фінік, чимічак, чичиндарик. Походить із Південно-Східної Азії, уперше згадується у давньокитайських піснях 2500...
Береза (Betula alba L.) здавна відома як чарівне дерево не тільки в лікуванні, а й у харчуванні. Бутони збирають наприкінці зими і на початку весни, поки вони не починають розкриватися, сушать у...
Як вже згадувалося раніше, омела є напівпаразитом. Це означає, що вона залежить від рослини-господаря. Омела здатна синтезувати власну їжу, але її споживання води та мінералів може послабити або...
Веники из крапивы используют в банях при ревматизме суставов, радикулите, болях в мышцах. Предварительно ее ошпаривают кипятком. Настойка из крапивы в сочетании с медом используется для улучшения...
Родовик дезінфікує, зупиняє кровотечу, діє проти запалення, закриває рани. Тому він застосовується при запаленні в роті та горлі, яснах та інших слизових оболонках. Однак ця лікарська рослина і...
Пеларгонія духмяна зберігає своє застосування в гастрономії до наших днів, але раніше її вживання було набагато більшим, а її аромат вважався одним з головних козирів на кухні. Залежно від запаху,...
Використання прополісу в медицині збільшується. Цей продукт застосовують при лікуванні шкіри, респіраторних захворюваннях, різних запальних процесах і як допоміжний засіб, оскільки він діє...
Подорожник - універсальний лікарський засіб для людей. Він чудово знімає запалення, є чудовим антисептиком, загоює рани та пошкодження шкіри, застосовується при захворюваннях шлунку та...
Сегодня вечером весь еврейский мир отмечает праздник Хануки и зажигает первую свечу на Ханукие. Один из немногих праздников, который связан не с религиозными предписаниями, а с историческими...