Чи можна замінити цибулю-порей в блюді ріпчастою
Існують деякі страви, в рецептуру яких украй не бажано втручатися, тому що їх кінцевий смак може від цього сильно постраждати. Цибулю-порей небажано замінювати ріпчастою у рецептах закусок та...
Національний суп Кіпру!
Про суп. «Трахана» – це суп, який вважається національною стравою. Спробувати цю страву ви зможете на Кіпрі, ніде більше ви цю страву не зустрінете. Готують суп на козячому молоці, сік лимона та...
Іспанська паелья!
Їжа в Іспанії! Паелья. Ця страва вже відома на весь світ як іспанська. Будучи в Іспанії, обов'язково вам потрібно буде спробувати паелью. Етапи приготування страви. Спочатку рис готують у болоні,...
Медовая магия: как превратить невкусный чай или горькую настойку от кашля в сироп?
Такие лекарственные травы, как шалфей, подорожник, чабрец или розмарин, можно использовать для приготовления быстрых сиропов, а при отсутствии трав можно обратиться к зимним овощам, таким как...
Смачне блюдо Іспанії
Смачна їжа Іспанії. Бомби. Так називають крокет зроблений із картоплі. Він має круглу форму та розміром як тенісний м'ячик. А з'явилася вперше ця страва, коли була Громадянська війна. До таких...
Використання кмину в кулінарії!
Кмин найкраще відомий на випічці, але його можна використовувати для різноманітних страв. Використовуються не тільки насіння, а й стебло, корінь або всі частини цієї пряної рослини. Наприклад,...
Як приготувати та приймати чай, настоянку та порошок з парила звичайного?
Чай: візьміть одну столову ложку подрібненого листя і 200 мл води. Трави заливають гарячою водою, залишають постояти пів години, після чого чай проціджують. Випивайте одну-три склянки чаю за...
Які анемони найбільш популярні?
Ось приблизний список найпопулярніших вітрогонок: Вітрогонка дубравна: 5-10см, тінистий, цвіте з квітня до початку травня, розмножується насінням і бульбами, дуже морозостійка, ґрунто-покривна....
Як уникнути небажаних проблем при переході від зимової до весняної дієти у кроликів?
Зелена їжа легко засвоюється і багата водою (до 90% ранньою весною), білками, вуглеводами, мінералами та вітамінами. Вона благотворно впливає на здоров’я кроликів, і особливо рекомендується для...
Фузаріоз на айстрах
Досить поширене та на жаль не виліковне захворювання астр. Зараження фізаріозом важко не помітити . Рослина миттю слабне, в'яне, жовтіє та буріє. Як згадувалося вище фузаріоз не підлягає...
Какие сорта базилика чаще всего выращивают в нашей стране?
Весна - время года, когда самое время сеять и сажать специи и травы, которые обогатят наше пространство и приготовление пищи. Необходимо обеспечить рыхлые, воздушные и проницаемые почвы. Наиболее...
Використання цибулі-порею в кулінарії.
Їстівна частина цибулі-порею (біла ніжка) використовується в салатах, стравах з м'яса чи риби. Цей овоч можна вживати як у свіжому, так і в тушкованому, вареному і смаженому вигляді. Цибуля-порей...