Кукуруза в кулинарии
Самыми главными на кукурузной кухне неоспоримо являются жители Мексики. Они еще с давних времен пекут вкуснейшие лепешки тортильяс. Эти тонкие питы являются основой для многих блюд Мексики,...
Використання пеларгонії в гастрономії та народній медицині!
Пеларгонія духмяна зберігає своє застосування в гастрономії до наших днів, але раніше її вживання було набагато більшим, а її аромат вважався одним з головних козирів на кухні. Залежно від запаху,...
Які пряні та лікарські трави сіють поряд з фруктами та овочами для захисту від хвороб та шкідників?
Ароматичні трави як приклад доброго сусіда Існує ряд пряних і лікарських рослин, які засівають фруктами та овочами з метою їх захисту, оскільки вони знищують шкідливі мікроорганізми, паразитів та...
Почему нельзя хранить на одном складе семенной картофель с фруктами, овощами и цветами?
Этилен - растительный гормон, который оказывает большое влияние на рост и развитие растений. Растения производят его чаще всего в зрелом состоянии, а некоторые виды продолжают выделять его после...
Помідор — справжній маленький скарб здоров’я. В яких овочах та фруктах можна знайти лікопен?
Помідори є багатим джерелом цього чудодійного антиоксиданту. Здебільшого лікопен концентрується в шкірці плодів, у п’ять разів більше, ніж у самій м’якоті. Важливо зазначити, що доступність цього...
Три простых способа удалить косточки из вишни
В разгаре фруктово-ягодный сезон. Многие хотят не только вдоволь полакомитmся сочными и ароматными плодами, но и сделать заготовки на зиму. Особенно привлекательна в этом плане сочная вишня. Из...
Три простых способа удалить косточки из вишни
В разгаре фруктово-ягодный сезон. Многие хотят не только вдоволь полакомитmся сочными и ароматными плодами, но и сделать заготовки на зиму. Особенно привлекательна в этом плане сочная вишня. Из...
Как приготовить чай, компом или алкогольные напитки из можжевельника?
Чай Для приготовления ягодного чая из можжевельника возьмите сушеные, дробленые ягоды и залейте их горячей водой. Через 5 мин процедите чай. В течение дня следует выпить 3 чашки, чтобы...
Йошта - витаминная бомба, которая имеет в восемь раз больше витамина С, чем лимон!
Йошта возникла почти сто лет назад в Германии путем скрещивания черной смородины и крыжовника, а ее название происходит от сокращения двух немецких слов Johannisbeere - черная смородина и...
Осень, день второй
Сентябрь месяц теплый, но обычно не удушающе жаркий. А тут сюрпрайз. Очень жарко, 36+ официально, а реально по градуснику на солнце сорок. Наш ОСББ делает отмостку новую и асфальт кладет у...
Описа фрукта мангустін
Мангустін. Фрукт який з далеку не багато нагадує гранат. Розміром він як яблуко, а шкірка його і в правду нагадує гранат, у неї коричнево-фіолетовий колір. У мангустіна досить щільна і товста...
Чому виникає гниття та висихання плодів? Симптоми моніліозу та фітофторозу!
Моніліоз (Monilinia laxa, M. fructigena i M. fructicola), блакитна цвіль (Penicillium), чорна цвіль (Rhizopus), чорний рак гілок (Dibotryon), Phytophthora та інші гнилі - небезпечні захворювання,...