Мангольд, або чард, — дуже відомий і популярний овоч, друга за важливістю культура з роду Beta після цукрових буряків. Його можна вирощувати як в помірно теплих континентальних, так і в гарячих...
Зелена їжа легко засвоюється і багата водою (до 90% ранньою весною), білками, вуглеводами, мінералами та вітамінами. Вона благотворно впливає на здоров’я кроликів, і особливо рекомендується для...
Для коренеплодів, характерним є те, що вони посідають друге місце в сівозміні. Гній або розкладені біовідходи можуть спричинити розгалуження та нерівномірність потовщеного кореня і тим самим...
До їстівних квітів належать квіти, основна роль яких, не кулінарна, а декоративна. Багато спецій, які ми зазвичай використовуємо (шафран та гвоздика), а також деякі чаї (мальва та ромашка) та...
Консолидация способствует позитивному алелопатичному эффекту соседних культур. Аллелопатия - это явление, при котором растение производит различные химические вещества (алелохимикаты), которые она...
Применение черных, прозрачных и полупрозрачных (фотоселективных) пленок повышает температуру почвы, ускоряет рост растений, способствует раннему созреванию плодов и повышению их качества и...
Застосування чорних, прозорих і напівпрозорих (фотоселективних) плівок підвищує температуру ґрунту, що пришвидшує ріст рослин, сприяє ранньому дозрівання плодів та підвищенню їхньої якості та...
Овочевий город Молоді овочі, такі як салат, шпинат, мангольд, кріп, деякі види капусти, найбезпечніше захистити від замерзання за допомогою низького тунелю або павутинної плівки. Також допоможе...
Як і інша капуста, її переважно вирощують із розсади. Для раннього весняного виробництва розсаду вирощують у теплицях чи парниках з температурою вище 14 °C. У ящиках або контейнерах та на грядці з...
Цикорій салатний або ендівій (Cichorium endivia) - овочева рослина родини айстрових. Його листя багаті білком, вітамінами С, А та мінералами, особливо кальцієм, калієм, фосфором та магнієм, а...
Поздней осенью все готовятся к глубокой обработке почвы. Обычно ее проводят путем вспахивания почвы на глубину плуга и внесения навоза. Необходимость осенней обработки почвы зависит от ее типа,...
Зелений корм використовується здебільшого для годівлі кроликів у весняно-літні місяці, коли його вдосталь. Сюди входять лугові трави, конюшина, бобові, капуста, овочі, зелені гілочки та різні види...