Акацієвий мед збирається бджолами з квіток жовтої і білої акацій. Він довго не кристалізується, тому що містить багато фруктози. При кристалізації цей мед стає дрібнозернистим і набуває білий або...
Полин - одна з найгіркіших ароматичних рослин у світі. Раніше вважалося, що його споживання стимулює творчість, натхнення та посилює почуття сприйняття. Сьогодні він в основному використовується...
Зазвичай збирають молоді бульби, оскільки вони містять більше алкалоїдів, ніж старі. Їх викопують у серпні та вересні. Також збирають повністю зрілі листя, а під час цвітіння - стебла довжиною до...
Омела біла або звичайна, лат. Viscum album - це рослина, про яку згадують численні північні та кельтські легенди і якій древні європейські народи приписували божественні властивості.Сьогодні...
Малина (Rubus idaeus L.) відома з давніх часів як лікарська рослина. Це було відомо ще древнім грекам. Вирощування малини в Європі було поширено римлянами, в середні століття її стали більш...
Як й інші види цибулі, цибуля-трибулька не позбавлена лікувальних властивостей і користі для нашого організму. Поживний склад однієї столової ложки сушеної цибулі: 1 калорій, менше одного грама...
Протягом сезону дрібно нарізане листя цибулі є незамінною спецією в кожному салаті, оскільки вона має дуже ароматний та насичений цибульний смак, але знову ж набагато м’якший у порівнянні з...
Це листяний, до 3 м заввишки, широко розгалужений чагарник або невелике дерево. Належить до родини Verbanaceae, що включає 60 видів, для представників яких характерні протилежні, пальцеподібні...
У природі рослина трапляється досить рідко, і її потрібно подекуди захищати. Окрім цілющих властивостей, корисна тим, що добре зв’язує ґрунт на оголеній породі.Верхівки гілочок зрізають ножем або...
Алтея лікарська - трав'яниста багаторічна рослина з волохатим до 2 метрів нерозгалуженим стеблом. Уздовж стебла по черзі розташоване листя на ніжках, по обидва боки порослі густими й білими...
Плоди містять цукор, яблучну, лимонну та аскорбінову кислоти (вітамін С), тіамін (вітамін В1), пектини та каротин. Вони також містять крохмаль, пектинові речовини, органічні кислоти, поживні...
Цибуля-порей має корисні властивості, які будуть корисні і дітям. Регулярне вживання дітьми цього овочу приведе до покращення процесів діяльності мозку та покращить концентрацію уваги, якої часто...