Сорти і гібриди брокколі
Серед основних сортів і гібридів спаржевої капусти виділяють:1. Ранні сорти - Вітамінна, Батавія F1, Тонус, Кучерява голова, Вярус.2. Середні сорти - Атлантик, Гном, Фортуна, Монтон F1, Цезар.3....
Користь брокколі для жінок
Жінкам рекомендовано регулярно вживати брокколі, так як даний овоч містить фолієву кислоту, яка необхідна жіночому організму в період виношування дитини.Також, завдяки різноманітному складу...
Користь брокколі для дітей
Більшість лікарів настійно рекомендують включити в раціон харчування дітей капусту брокколі. Її можна вводити в прикорм вже з самого раннього віку.Спаржева капуста є абсолютно дієтичною,...
Брокколі в вашому раціоні
Брокколі є дуже корисним овочем, який не складно знайти на ринках або полицях супермаркетів. Однак найкращим варіантом залишається самостійне вирощування брокколі, якщо даний варіант можливий.Для...
Брокколі - популярний овоч
На сьогоднішній день брокколі активно вирощують у всьому світі. Однак більша частина виробляється на території Китаю, Індії і в країнах Європи.В Україні і Росії даний овоч стали вирощувати не так...
Масло насіння брокколі для шкіри
Масло з насіння брокколі при нанесенні на шкіру прискорює процес регенерації клітин, сприяє виробленню колагену, що додає шкірі сяючого і здорового вигляду.Також це масло стане помічником в...
Користь брокколі для чоловіків
Чоловіки рідко вживають брокколі, вважаючи цей овоч недостатньо смачним. І дуже даремно, так як брокколі покращують діяльність серцево-судинної системи, а як стверджують вчені, велика частина...
Капуста брокколі в кулінарії
Досить популярною стравою на основі брокколі є суп-пюре. Також брокколі відмінно поєднується з іншими інгредієнтами в салатах.Брокколі відмінно поєднується з різними видами м'яса, куркою і з...
Корисна властивість брокколі
Регулярне вживання такого багатого на вітаміни «чудо-овоча» як брокколі сприяє зниженню рівня глюкози в крові, який часто завищений через неправильно побудоване харчування людини і вживання...
Порада про зберігання брокколі
Якщо у вас є велика кількість спаржевої капусти і вам важлива якість брокколі, тоді рекомендуємо вам не зберігати його тривалий час в холодильнику, а заморозити суцвіття.При заморожуванні ви...
Видове різноманіття брокколі
Спаржева капуста, або брокколі поділяються на два види:1. Калабрійський - має вигляд великого зеленого гриба на короткій товстій ніжці.2. Спаржева або стеблова - пишні шапки суцвіть ростуть на...
Сорти і гібриди брокколі різних регіонів
Брокколі ще поділяють на сорти і гібриди, які показують набагато кращі показники в зростанні в певних регіонах.У середній смузі найкраще розвиваються такі сорти, як: Баро старий F1, Фієста,...