Засолка томатов
Засолку томатов следует производить в достаточно широкой кастрюле. Это необходимо для того, чтобы была возможность разместить томаты одним слоем в кастрюле, а не друг на друге. Благодаря этому...
Чим засолка овочів краще від заморозки?
Чи можете ви уявити зиму без квашеної капусти та здорової озимої капусти, яку можна їсти як салат, і, звичайно, вона незамінна при приготуванні голубців? Квашена капуста корисна для роботи печінки...
Тепла погода восени - більш чутливі бруньки до заморозків!
Високі температури восени можуть вплинути на набухання бутонів, в результаті чого вони стають більш чутливими до морозів, ніж у ті роки, коли процес затвердіння бруньок восени йшов нормально....
Цветы тоже подвержены весенним заморозкам
Ранней весной температуры ниже нуля и около нуля - не исключение. Молодые побеги, почки, корни растений, уже растущих в контейнерах и вынесенных на улицу, могут сильно пострадать от мороза. Мороз...
Подкормка томатов
Для подкормки томатов также можно применять рыбную муку 1 ч.л на куст или рыбный фарш, закладывая по 1 ч. л. Дополнительно нужно в лунки насыпать и 1 ст. л. измельченной древесной золы. Если...
Выбор томатов для засолки
Для приготовления малосольных томатов желательно выбирать помидорчики одинакового размера. Плоды должны быть среднего размера. Большие помидоры могут не просолиться как надо и по вкусу будут...
Массовый посев томатов
19 марта посеял 25 сортов и гибридов для этого сезона. Причины посева в такие сроки я уже аргументировал в предыдущем посте. Ежегодно я произвожу посев по одной схеме. Главное заготовить грунт и...
Швидка заморозка картопляної шкірки для підживлення рослин
Якщо у вашій морозильній камері достатньо місця, тоді шкірку необхідно викласти невеликим шаром на її дно. Картопляна шкірка підмерзне через 2-3 години, а потім її потрібно зібрати і скласти в...
Как заморозить ягоды на зиму
• Перед заморозкой обязательно нужно осмотреть все ягоды, которые испортились убрать. • Ягодки необходимо высушить на полотенце (лучше на бумажном либо вафельном). • Если есть плоды с косточками,...
Как собрать семена томатов
Важно использовать только семена здоровых, созревших томатов и отказаться от семян гибридных сортов. Шаг 1: Самые большие плоды разрежьте пополам и извлеките семена. Шаг 2: Разведите полученную...
Заморозка, как способ размягчения кожуры кабачков для лёгкой очистки
Самым лучшим способом сделать твердую кожуру более мягкой является способ заморозки овоща. А все потому, что когда овощ замораживается, то сок в его клетках и межклеточная жидкость...
Как заморозить овощи
▪️ Прежде чем заморозить, овощи нужно ошпарить и нарезать кусочками. ▪️Если в планах есть замораживание томатов, то лучше из них сделать сок и заморозить его. ▪️ Плоды замораживаются нарезанными...