История брокколи.
В начале 18 века растение стало распространяться по территории Англии, и имело название «итальянская спаржа». В начале 20 века выращиванием брокколи стали заниматься в США. Данное растение...
Пенее алла
Очень вкусное и несложное в приготовлении блюдо. Сочетание сливок и томатов нетипично для традиционной итальянской кухни, потому что кислота томатов обычно «сворачивает» сливки. Експерементируйте...
Брускетта!
Брускетта отличный вариант завтрака, перекуса и праздничного стола. Итальянского происхождения открытый бутерброд очень популярен. В качестве основы используют авокадо, хумус, или мелко рубленные...
Блюда из кукурузы в разных странах
Кукуруза активно используется в приготовлении блюд во всем мире. Данный овощ можно встретить в кулинарии многих стран, а в некоторых он даже имеет национальный статус. Все когда-либо слышали или...
Вопреки непогоде.
Наконец зацвели меленькие лимонно-желтые цветы, которые я маленькая путала с цветами чистотела. Чистотел - весной цветет. А это двурядка тонколистная, еще ее зовут "дикая итальянская руккола", а...
Памятник Далиде на Монмартре
На Монмартре есть памятник Далиде — французской певице и актрисе итальянского происхождения, которая родилась и выросла в Египте. Ее настоящее имя — Иоланда Кристина Джильотти. Она стала третьей...
Самая дорогая пицца в мире
Самая дорогая пицца на свете Pizza Louis XIII готовится итальянским шеф-поваром по имени Ренато Виола. Хоть она и дорогущая, но ее диаметр всего 20 сантиметров. Ингредиентами этого шикарного блюда...
Описание астры ромашковой
Астра ромашковая, либо как ещё ее называют итальянская, - многолетнее травянистое растение, которое представляет собою семейство Астровые, или Сложноцветные. Этот невероятный цветок можно...
Фаршированные свиные стейки на гриле
Существует множество способов, как пожарить мясо на гриле. Мы же предлагаем необычный рецепт, которым вы точно удивите родственников и друзей. Способ приготовления Вначале готовят начинку для...
Фаршированные свиные стейки на гриле
Существует множество способов, как пожарить мясо на гриле. Мы же предлагаем необычный рецепт, которым вы точно удивите родственников и друзей. Способ приготовления Вначале готовят начинку для...
Фиолент и море
Название Фиолент (Фелент, Феолент) впервые появилось на русских картах в 1790 году. Существует несколько версий происхождения современного названия. Согласно первой из них, «Фиолент» — это...
Рецепт сырной заправки для блюд!
Рецепт очень вкусной сырной заправки! Эту заправку мы будем готовить на основе сметаны. Поэтому лучшее всего её сделать и сразу съесть, что бы она не испортилась. Сырная заправка невероятно...