Столові сорти винограду використовують для споживання у свіжому вигляді або обробляють шляхом сушіння, консервування, цукрування тощо. Деякі сорти також можуть бути використані для виготовлення...
Овочі дозрівають у великих кількостях протягом основного сезону, проте неможливо використати у свіжому вигляді одразу весь врожай. Для того, щоб притримуватись здорового харчування, багатого...
Для осінньо-зимового споживання або для консервування рекомендується сіяти буряк на початку липня, хоча з цією ж метою буряк можна висівати трохи пізніше, тобто на початку серпня. Оскільки насіння...
Бульбочковий довгоносик (Sitona spp.) Бульбочкові довгоносики - це жуки, що завдають шкоди, кусаючи листя, найчастіше по краях. Навесні молоде покоління може нанести значну шкоду. Дають одне...
Коріандр є найкращим поглиначем токсинів і важких металів з організму. Коріандр Coriandrum sativum - однорічна рослина з сімейства Apiaceae. Назва коріандр походить від грецького слова koriannon –...
Такий стан, як вагітність не є протипоказанням для вживання консервованої кукурудзи. Кукурудза в банці відрізняється від свіжої своїми властивостями, так як вона не може викликати здуття живота і...
У стародавніх греків амарант вважався символом безсмертя (в перекладі з грецького амарант означає «нев'януча квітка»), а в давньокитайській медициніуа використовували як засіб, що дарує молодість...
Різні частини вишні-антипки використовуються для різних цілей. З плодів можна готувати сиропи, варення, вино, оцет та лікери, олія з насіння надає особливий аромат. В арабських країнах кісточки...
При всіх своїх корисних властивостях консервовані огірки також мають протипоказання до їх вживання. Не рекомендується включати до свого раціону солоні або мариновані огірки вагітним, людям, які...
Незважаючи на корисні властивості, консервовані огірки також мають протипоказання до їх вживання для деяких категорій людей. Обмежити прийом солоних та маринованих огірків слід при загострених...