Мед - продукт местный, наполненый цветом и ароматом растений, которые характерны только для региона, в котором они произрастают. У нас, на юге Украины, обычно, получают следующие сорта: майский -...
Целебная сила чеснока и меда давно доказана. Попадая в организм, они помогают лечить буквально каждую болезнь. Чеснок оказывает профилактическое действие на развитие злокачественных заболеваний,...
Пища является важнейшим фактором организации пчелиных семей. Ежегодно пчелы потребляют до 120 килограммов еды, чаще всего меда и пыльцы. В конце августа и в начале сентября запасы меда следует...
Сік алое ефективний при багатьох хворобах, але щоб поліпшити його лікувальні властивості ми додамємо мед. Таке з'єднання використовувається у якості проносного. Для початку нам потрібно зробити...
Мед містить до 76% цукру, близько 18% води та 6% інших речовин (мінералів, вітамінів, ферментів, гормонів, кислот, білків, флавоноїдів тощо). Цукри з меду легко засвоюються, оскільки більшість з...
Найдорожчим у світі вважається «ельфійський» печерний мед, який видобувають у долині Сарікаір, неподалік турецького міста Артвин на глибині 1800 метрів. Він коштує від п'яти до шести тисяч євро....
То що таке теруари? Вперше почула/ дізналася про це слово у зв’язку з медом, а не з вином. І все тому, що Медові брати придумали круту стратегію позиціювання меду як теруарного продукту. Натхнення...
Лекарственный "мед" из цветков одуванчика, приготовление Сезон цветения одуванчика в разгаре. Это растение во многом полезно, а с его цветов готовят знаменитый "мед", известный в народе как...
На пасеке у Владимира Петрушева вокруг меда и пчел есть целая философия и образ жизни. Здоровая пчела- здоровая планета. Мед в культуре наших предков, мед как древнейшая еда, связь поколений,...
Що таке кристалізація меду? Кристалізація меду - це природний процес кристалізації цукру глюкози, під час якого мед переходить з рідкого прозорого стану в густу масу. Кристалізація не впливає на...