Что значит название села Мирча? Из Экспедиции к поющему фермеру Артему Семенову
Экспедиция отправилась в гости к поющему фермеру Артему Семенову, знакомиться с самим хозяином и будущей фермой мечты. Артем с нуля поднимает свое фермерское хозяйство. В ответственный момент...
Шашлык на молоке
Праздники – это всегда прекрасный повод выбраться на природу и пожарить с друзьями вкусные, сочные ароматные шашлыки. Несмотря на то что это блюдо принадлежит кавказкой кухни, в нашей стране...
Бузина – друг фермерських господарств! Як та для чого використовують?
Бузина здавна вважалася захисником будинку і господарства. Цю назву вона отримала завдяки своїй властивості відлякувати мишей, щурів та мух завдяки вмісту синильної кислоти. Овочівники та...
Ферментация
Если обратиться к культуре питания наших предков, то вы удивитесь, но практически все меню состояло из ферментированных продуктов. Хлеб длительной ферментации на спонтанных дрожжах - закваске....
Птичье молоко: секреты приготовления
Птичье молоко – это нежный, лёгкий десерт, который буквально тает во рту. Благодаря этому рецепту вы сможете приготовить это неземное лакомство можно достаточно легко и без особых усилий. Для...
Что влияет на жирность коровьего молока?
Коровье молоко состоит из 87% воды и 13% сухого вещества, из которых в среднем около 4,7% составляет жир, и эта доля постоянно меняется. Поэтому для коммерческих целей после переработки мы можем...
Конопляное молоко идеальная пища для веганов
Хотя существует множество других заменителей молочных продуктов, но они меркнут в сравнении с конопляным молоком. Являясь идеальной для веганов и людей с непереносимостью лактозы, конопляное...
Анализатор молока
Анализатор качества молока - современный прибор ,который упрощает работу, связанную с анализом качества коровьего, козьего, пастеризованного молока. Он дает возможность понять, соответствует ли...
Для каких целей можно использовать молоко в саду?
Кроме пищи, молоко можно использовать в саду как средство защиты и подкормки сельскохозяйственных культур. Питательные вещества в молоке идеально сбалансированы и позволяют растениям нормально...
При каких заболеваниях помогает козье молоко?
При каких заболеваниях помогает козье молоко? СРАЗУ ОТМЕЧАЮ ВАЖНИЙ ПУНКТ! Козье молоко, хоть и является полезным для организма, и имеет довольно низкую калорийность - 70 Ккал.на 100 мл. Но у него...
Польза коровьего молока
Коровье молоко содержит в себе витамин B12, с помощью которого образовываются клетки крови, к тому же этот витамин способствует нормальному функционированию нервной системы. В сыром молоке также...
Як захистити рослини від хвороб та шкідників за допомогою молока?
У боротьбі з томатним опіком молоко є природним захистом. Якщо у вас є можливість, найкраще вибрати свіже, сире коров’яче або козяче молоко і змішати його з водою у співвідношенні 1:10. Тож...