Цікаві факти про моркву!
Цікаво про моркву. Був міф, який з'явився під час Другої Світової війни, що коли їж моркву зір у темряві стає кращим. У моркві міститься вітамін групи А, який і справді закріплює сітківку ока, але...
Коли час збирати моркву?
Під час зібрання врожаю моркви в осінньо-зимовий період дуже важливо правильно визначити її технологічну зрілість, що в кінцевому рахунку впливає на тривалість зберігання. Моркву можна збирати з...
Батончик із моркви
Рецепт морквяних батончиків. Смачно і корисно. Швидкі в приготуванні. Перейдемо до інгредієнтів: Мигдаль - 50 грамів; Волоський горіх - 50 грамів; Мелена кориця - 1 ч.л. Морська сіль - 1 ч.л. Ізюм...
Вживання моркви
Людям, які не мають проблем зі здоров'ям, необхідно включати моркву до свого раціону мінімум 2-3 рази на тиждень. За один раз цілком достатньо з'їдати близько 150-200 г овочів.При вживанні свіжої...
Каротин у складі моркви
Морква містить у своєму складі таку корисну речовину, як каротин, яка при попаданні в наш організм за допомогою хімічних процесів перетворюється на вітамін А, який робить нашу шкіру та організм...
Всіма улюблена морква
Морква є овочем, який люди використовують упродовж багатьох століть. Яскравий жовтий овоч часто можна побачити у складі основних продуктів у різних оздоровчих дієтах та раціонах...
Хімічний склад моркви
Морква дуже багатий на вміст корисних речовин овоч. Вона містить у собі:• холін (вітамін В4);• альфа та бета каротин;• рибофлафін (вітамін В2);• тіамін (вітамін В1);• пантотенову кислоту (вітамін...
Вплив моркви на організм
Регулярне вживання моркви має багато корисних ефектів на наш організм, серед яких виділяють:• антисептичний;• глистогінний;• антисклеротичний;• жовчогінний;• протизапальний;• муколітичний.
Хімічний склад моркви
Моркву слід включити до свого раціону всім людям, оскільки вона багата багатьма корисними речовинами, а саме:• токоферолом (вітамін Е);• філохіноном (вітамін К);• вітаміном РР;• бетаїном;•...
Рідинний посів моркви
Посів насіння моркви у відкритий грунт з використанням крохмалю або клейстеру називається рідинним посівом. Даний варіант є одним з найнадійніших способів посіву для отримання швидкого і багатого...
Різновиди моркви
Хімічний склад моркви істотно відрізняється від того, який сорт культури розглядається. За весь час існування моркви були виведеної безлічі сортів різноманітних кольорів і форм. На сьогоднішній...
Тушкована морква
Саму по собі тушковану моркву рідко використовують як окрему страву, оскільки багатьом не вистачає смакових якостей за такого способу приготування даного овочу. З цієї причини до тушкованої моркви...