Різні сорти картоплі
Існує безліч сортів картоплі, які бувають більш та менш розваристими. Менш розварена картопля при її приготуванні залишається твердою, а розвариста стає м'якою і розвалюється при легкому...
Нітрати в картоплі
Людям, які купують картоплю на ринку або в супермаркетах варто пам'ятати про небезпеку придбання картоплі з нітратами, які згубно впливають на наш організм, так як багато виробників при...
Соланін у картоплі
Соланін - це небезпечна для здоров'я людини отруйна речовина, яка виробляється в бульбах картоплі. Якщо в звичайній картоплі дана речовина міститься в невеликій кількості, то в позеленілій вона...
Ситність картоплі
Картопля є досить ситним овочем. У 100 г картоплі міститься 14,2 г крохмалю. А ось харчових волокон в овочі не так багато, в порівнянні з іншими овочами, всього 1,8 грама. Також картопля багата...
Які бувають хвороби бульб картоплі?
Найбільша кількість хвороб бульб картоплі, які трапляються на складі, надходять з поля. Фітофтороз, парша, гниль картоплі бульби — найпоширеніші захворювання. Хвороба картоплі викликається грибом...
Рецепт салату з картоплі!
Салат з картоплі та солоним огірочком. Для такого салату нам знадобитися: 1. Картопля - 4-5 штук; 2. солоні огірочки 4 штуки; 3. Рослинна олія - 3 столові ложки; (Можна замінити на оливкову) 4....
Рецепт салату з картоплі
Салат з картоплею і грибочками. Це дуже швидкий салатик, який вам зможе допомогти при несподіваному візиті гостей. А на стіл поставити нічого. Цей салат дуже простий і смачний. Для цього рецепта...
Какие причины возникновения парши картофеля? Виды парши
Мы выделяем две основные причины парши клубней картофеля: парша обыкновенная (Streptomyces scabies) и порошистая парша (Spongospora subteranea). Наряду с ними на семенных партиях картофеля также...
Користь картоплі для жінок
Вживання картоплі в їжу благотворно впливає на загальний стан жінки, підвищує тонус і заспокоює нервову систему організму. Картопля покращує роботу нирок, а завдяки калію в своєму складі добре...
Користь картоплі для жінок.
Жінкам картопля стала справжньою знахідкою в косметології. Овоч нерідко використовують в сирому вигляді для виготовлення масок для обличчя.Також картопля має спазмолітичні властивості і здатна...
Користь картоплі для дітей
Вживання картоплі в дитячому віці благотворно впливає на загальний стан дітей, адже неспроста ще з ранніх років рекомендують годувати діток пюре. Картопля в даному випадку є зовсім не алергенним...
Користь картоплі для шкіри
Сира картопля є відмінним косметичним засобом і давно зарекомендувала себе в якості натурального інгредієнта для боротьби з проблемною шкірою.Сиру картоплю вважають навіть більш ефективним засобом...