Цікавинки про сир
Факт перший. У перекладі зі старослов'янської слово "сир" - "тверде молоко". Факт другий. Ще у Стародавньому Римі вживали сир у їжу. Його їли з медом чи сіллю, а також він слугував закускою для...
Про грецький сир Фета
Оригінальні грецькі сири. Греція славиться не тільки оливковою олією, але й смачними оригінальними сирами. На жаль, більшість з цих сирів ви зможете спробувати тільки на території Греції. Сир...
Німецький сир, Дор Блю.
Сир Німеччини. Дор Блю. Досить популярний сир у всьому світі. У Німеччині його почали виготовляти не так давно. Перший сир було виставлено на продаж у дев'яностих роках. Сир відносять до...
П'ять цікавих фактів про сир
1. Якщо з'їдати сир на сніданок, можна подолати стрес і впоратися з тривожністю. 2. Зробити домашній сир можна дуже швидко і просто: варто лише додати пару ложок лимонного соку до кип'яченого...
Сироп мати й мачухи
1. Рецепт Необхідно взяти скляну банку і по черзі закладати шар листя і шар цукру. Коли банка наповниться, її слід закрити целофаном і залишити в темному місці з постійною температурою. Через 8...
Сироп мать и мачехи
1. Рецепт Необходимо взять стеклянную банку и по очереди закладывать слой листьев и слой сахара. Когда банка наполнится, ее следует закрыть целлофаном и оставить в темном месте с постоянной...
Сирень в дачном саду
Где бы мы ни посадили сирень, она всегда приковывает к себе взгляды, радуя своим пышным цветением и сладким ароматом! Зеленые листочки этого декоративного куста держатся до конца осени и опадают...
Вайстлакер, німецький сир!
Німецький сир. Вайстлакер. Також називається «пивний сир». Виготовляють цей сир лише у Німеччині і лише одному з регіонів. У сиру дуже глянсова, лакована поверхня, в інших сирів ви таке не...
Популярний сир Німеччини!
Сир Німеччини. Мільбенкезе. У Німеччині виготовляють цей сир лише в одному місці. Сир сам собою дуже дивний і незвичайний. Приготування полягає в тому, що визріває такий сир у висівках або ж у...
Сирні кульки. Рецепт
Необхідні інгредієнти • сир твердий - 300 г • яйце - 1 шт. • борошно - 30 г • масло рослинне - 70 мл Спосіб приготування 1. Для початку необхідно підготувати всі необхідні інгредієнти. 2. Сир...
Німецький сир з пліснявою!
Сир Німеччини. Камбоцола. Цей сир створили в Німеччині в 20 столітті, поєднавши в цьому сирі найкращі риси сиру Камамбер та горгонцоли. Камбацола займає почесне місце серед сирів із пліснявою. У...