Как защитить клубни картофеля от прорастания зимой?
Прорастания клубней - это проблема, которая возникает несколько раз в течение зимы и заметно снижает свежесть клубней. Хранение картофеля в течение нескольких месяцев можно успешно осуществить,...
Что влияет на интенсивность парши картофеля?
Причины парши клубней картофеля относятся к экономически значимым патологическим расстройствам. В зависимости от условий производства, появление парши фиксируется в очень разной интенсивности, и в...
Хранение картофеля в холодильнике
Холодильник является далеко не самым удачным местом для хранения картофеля, тем более на длительный срок. Обычно на длительное хранение закладывают большие объёмы овоща, для которых холодильника...
Совет для повышения урожайности картофеля
Урожайность всеми любимого овоща можно повысить, сделав поперечный надрез на посадочном материале. При небольшой затрате времени и некоторых усилий результатом будет прибавка урожая на 12-13% и...
Гликемический индекс картофеля.
В наше время ежедневно работают над выведением новых сортов картофеля и уже есть результаты – выведены новые сорта, которые содержат в своем составе на 30% меньше крахмала, чем в обычном овоще, и...
Польза употребления картофеля для мужчин
Как известно, мужчины чаще женщин страдают от сердечно-сосудистых заболеваний и скачками артериального давления. Включая в свой рацион запеченный картофель и молодую картошку в мундире вы поможете...
Гликемический индекс картофеля
Если сравнивать картофель с другими продуктами, то он имеет не очень высокий гликемический индекс, однако в сравнении с другими овощами картофель занимает лидирующие позиции. Сырой картофель...
Каковы симптомы фитофтороза картофеля?
Картофель атакуется различными грибковыми заболеваниями, две важнейшие из которых - фитофтороз (Phytophthora infestans) и концентрическая пятнистость (Alternaria solani), которые случаются почти...
Хранение картофеля на балконе в утепленных ящиках
Если при наступлении холодов температура на балконе опускается ниже 0°С, то картофель необходимо накрыть одеялом или любой теплой тканью либо утеплить ящики, в которых он хранится. Ящики...
Как приготовить вкусный и полезный отварной картофель
Своим приятным вкусом и полезными веществами в составе может порадовать отварной картофель, главное правильно его приготовить. Клубни необходимо класть в уже кипящую воду, которая в дальнейшем во...
Несовместимые друзья. Пара №2 Картофель и Помидоры
Картофель и помидоры Причина всеобщей нелюбви картофеля и помидоров связана с таинственным явлением аллопатии - передачей болезни. В всем виноват тесная связь между этими культурами. В частности,...
Рецепт картофеля в соевом соусе, запеченного в духовке
Необходимые ингредиенты• картофель - 800 г• соевый соус - 4 ст.л.• масло растительное - 5 ст.л.• измельчённый чеснок - 1 ст.л.• орех мускатный молотый - 0,5 ч.л.• перец черный молотый - 0,5...