Кизил - сок или варенье, что вы не выберете, вы не ошибетесь!
Кизиловый сироп Хорошо взять определенное количество кизила, чтобы не было белых и слишком мягких плодов, которые выделяют сок, залить в миске водой (на 2 кг кизила - 4 л воды) и поставить на...
Облепиховое варенье «Янтарное»
О целебных свойствах облепихи известно с давних пор. Ее плоды содержат омега-кислоты, а также около 200 полезных биологических соединений. Она эффективна при респираторных заболевания, болезни...
Маринованный арбуз
Лето – это время всевозможных фруктов, ягод и овощей. Июль и август ассоциируется с вкусными и сочными арбузами, в это время их можно заготовить на зиму. Делать это можно с помощью консервации....
Сушенная черника - как она используется и для чего полезна?
Черника - один из подарков природы, и в каждом доме должен быть запас сушеной черники!Плоды собирают достаточно спелыми течение июля или августа.Плод содержит витамины С и В, каротин, органические...
Готовим домашний хлеб
Домашний хлеб, своими руками! Очень простой рецепт и не затратный. Берем 1 л. теплой воды. Поллитра воды выливаем в миску, высыпаем туда 1 ст.л. дрожжей, 1 ст.л. сахара и немножко муки. После...
Каковы лечебные свойства лесного коньяка? И из какого сырья его готовят?
Леса, опушки и лесные луга предлагают широкий выбор сырья для производства этого напитка, будь то ароматные травы или фрукты. Если это фрукт, лучше всего собирать его в то время, когда он созрел,...
Клюквенный морс
Ягоды клюквы обладают удивительными целебными свойствами. Это лидер среди ягод по содержанию витаминов С, РР и группы В и натуральный источник, минералов, органических кислот, полисахаридов....
Мед акации!
Акация (robinia pseudoacacia), в нашей стране, является важнейшей культурой для пчеловодства, поскольку ее цветы дают больше нектара, из которого пчелы делают первоклассный акациевый мед. Акацию...
В чем польза облепихи?
В ягодах облепихи имеются около порядка 4% сахара и множество органических кислот ,такая как: яблочная,щавелевая,винная. А ещё витамины Б1,Б2,С,фолиевая кислота ,...
Груша. Полезная и вкусная!
Груша полезна благодаря питательным волокнам и множества витамин. Энергетическая ценность не велика на 100 г всего 42 ккал. Сахара в груше не много, хотя она кажется намного слаще яблок....
Суть процесса закалки озимой пшеницы и увеличение ее устойчивости !
Зимние культуры лучше застывают в ясные солнечные дни, чередуя с умеренно морозными ночами. Для прохождения первой фазы нужно до 14 дней, а для полного затвердевания - до 24 дней. Озимая пшеница,...
Как приготовить фиалковый лечебный чай, сироп, настойку и масло? При каких недугах применять?
Фиалковый чай: одна столовая ложка измельченных цветов заливается 200 мл горячей воды. Накройте крышкой и дайте постоять 15 минут, после чего процедите. Пейте три-четыре стакана чая в день с...