Пройшовши термічну обробку, червона цибуля втрачає велику кількість корисних речовин в своєму складі, тому рекомендується готувати тільки холодні страви з використанням червоної цибулі.Дуже...
Так як червона цибуля наділена дуже гарним забарвленням червоно-фіолетового відтінку, а також має багатющий склад корисних речовин і м'який солодкуватий смак, вона часто є інгредієнтом як...
Застосування сушеної аличі в кулінарії. Вірменська, грузинська, азербайджанська кухні цих народів, дуже люблять додавати сушену аличу у свої страви. З сушеної аличі готують різні супи, запікають...
Найголовнішими на кукурудзяній кухні незаперечно є жителі Мексики. Вони ще з давніх часів печуть смачні коржі тортільяс. Ці тонкі піти є основою для багатьох страв Мексики, включаючи кесаділью,...
Деревій застосовується у ветеринарній медицині з хорошим успіхом, у вигляді настою чаю, при коліках і спазмах у великої рогатої худоби. Деревій звичайний (Achillea millefolium) належить до групи...
Хліб усьому голова, а також прекрасна основа для ваших кулінарних шедеврів. Скільки довгих і прекрасних сніданків знає хліб, їх просто не злічити. Сніданки в ліжко або приготовані разом на кухні...
Гарпагофитум, Мартиния душистая (Harpagophytum procumbens) входит в семейство кунжутных и происходит из Южной Африки. Это растение также называют "дьявольский коготь" и это название оно получило...
Считается одним из самых безопасных природных вяжущих веществ благодаря высокому содержанию дубильных веществ. Применяется при дизентерии, брюшном тифе, кровотечениях из толстой кишки и заднего...
Практичне значення п'явок зумовлено перш за все використанням їх у медицині для лікування тромбофлебіту, гіпертонічної хвороби та інших захворювань серцево-судинної системи. Рот медичних п'явок...
Досить популярною стравою на основі брокколі є суп-пюре. Також брокколі відмінно поєднується з іншими інгредієнтами в салатах.Брокколі відмінно поєднується з різними видами м'яса, куркою і з...
Тысячелистник применяется в ветеринарной медицине с хорошим успехом, в виде настоя чая, при коликах и спазмах у крупного рогатого скота. Тысячелистник обыкновенный (Achillea millefolium) относится...
Як застосовується чорнослив в кулінарії. В такому смачному та ароматному чорносливі, міститься пектин і цукор. Чорнослив відмінно поєднується з багатьма продуктами. Його використовують як в...