Червона цибуля відрізняється своєю здатністю до тривалого зберігання, однак виділяють ще сорти, які спеціально вирощують для вживання в свіжому вигляді, серед яких:• Кармен. Часто використовується...
Польове різнотрав'я бджоли роблять з нектару, зібраного з самих різних польових квітів. Цей мед дуже ароматний і довго зберігає запах польових (лісових, гірських) квітів. У такому збірному...
Редис інколи дуже маленький або порожнистий і деформований або сухий. Часто плоди можуть бути гіркими, занадто волокнистими або мають водянистий смак. Чому ж виникають такі проблеми і як їх...
Ярий ріпак пошкоджується комахами. І насамперед це стосується малих (Ceuthorhynchus pallidactylus) та великих ( Ceuthorynchus napi) прихованохоботників ріпаку. Поява цих двох видів зазвичай не...
Капуста - одна з найважливіших овочевих культур у світі, як за обсягом, так і за площею виробництва. З усіх видів цього сімейства капуста є найважливішою. Окрім різних нападів шкідників, бур’янів...
Личинки вишневої мухи зариваються в м’якоть вишні і призводять до гниття, тому садівники розвішують на деревах після цвітіння жовті липкі дошки. Попелиці висмоктують сік з листя, викликають...
На часнику можуть виникати три види гнилі: сіра, біла і суха борошниста роса та іржа. Сіра гниль Сіра гниль спричинюється грибами роду Botrytis, що розмножуються у вологі роки. Гриби цього роду...
Украина впервые принимает участие в международной выставке «Food Matters Live 2019» в Лондоне. 19-20 ноября в г. Лондон (Великобритания) состоится Международная выставка здорового питания и...
Экспедиция “Огородники.com” Открытие Украины, которая нас кормит. Есть многое на свете, друг Горацио, что и не снилось нашим мудрецам! (с) У. Шекспир, “Гамлет”. Проект “Экспедиция” География...
Масленица- праздник еще дохристианских времен в начале весны. Сейчас украинцы отмечают его за неделю до Великого поста. Готовят вареники, творожные блюда, блинчики. А что вы готовите на Масленицу...
Морковь по-корейски является довольно популярным и часто используемым блюдом в Украине, России и других славянских странах. Морковь, приготовленная по данному рецепту, является достаточно яркой,...