Нут - это однолетнее травянистое растение, которое выращивают на основе зерна, богатого белками. Это одна из самых засухоустойчивых бобовых культур. Он не имеет особых требований, касающихся...
Капуста листовая (Brassica oleracea var. Viridis) - одна из нескольких растений в семействе капустных вместе с брокколи и капустой огородной и входит в группу видов Acephala. Она на самом деле...
100 г плодов индийского инжира содержат 41кКал, 0,5 г жиров, 5 мг натрия, 9,6 г углеводов, из них 3,6 г пищевых волокон, 0,7 г белка, 25 гг бета каротина, 6 мг фолиевой кислоты, 220 мг калия, 85...
Об исцелении и благополучии самого плода абрикоса, пожалуй, лучше рассказывает известная история с французским писателем Бернаром Фонтенелем: когда ему было около ста лет, друг попросил его...
Использование душистого перца в приготовлении блюд принесет множество полезных эффектов организму, так как специя содержит в себе эфирные масла, витамины и минералы. Пимента оказывает...
Вишня - один из немногих видов фруктов, содержащих гормон мелатонин. Это естественный гормон, регулирующий сон. Наш организм выделяет его после 21:00 поэтому у кого есть проблема с бессонницей,...
На основе масла из плодов пиментового дерева часто изготавливают различные ликеры, парфюмы и мыло. Основными веществами, входящими в состав пиментового масла являются:· метилэвгенол –...
Масло из плодов пиментового дерева является частым ингредиентом различных ликеров, духов и мыла. Основными веществами, входящими в состав пиментового масла являются:· кариофиллен –...
Мед издавна применяется в медицине. Он упоминается в египетских папирусах более трех тысяч лет назад, в Древней Греции и Риме. Египтяне использовали его для бальзамирования тел умерших, а древние...
Медицинское использование мирта в качестве лекарства, особенно масла, зафиксировано в древних трудах Гиппократа. Эфирное масло мирта содержит активные растительные компоненты, такие как: фенольные...
Большинство североамериканских племен индейцев использовали это растение для борьбы со змеиными укусами, лихорадкой, лечением ран которые не заживляются, ожогов, отечности лимфатических узлов и...
Куркума является одним из основных ингредиентов известной смеси специй карри, и придает желтый цвет. Применяется в производстве горчицы и соуса Ворчестер. Применяется в пищевой промышленности как...