Як збирають батат? Як використовувати батат?
Солодку картоплю збирають, коли більша частина коренів досягає понад 150 грамів. Зазвичай це відбувається через 100-130 днів після посадки. Зібрати врожай потрібно до заморозків. Ознакою...
Як два посіви зернових культур на рік можуть вплинути на якість зеленої маси та на виробництво силосу?
Промислове вирощування зернових культур, це сільськогосподарське виробництво, яке максимально адаптується до зовнішніх умов, таких як оптимальний період посіву чи вибір гібридів, але іноді цього...
Медовуха з Медових рос за стародавнім рецептом родини
Ще одна гордість родини та ексклюзивність асортиметнту з їхньої пасіки та садиби- медовуха за старинним рецептом. На наш смак вона дійсно не схожа на інші медовухи, має насичений травяний присмак,...
Як приготувати незрівнянне вино зі шкірок банану?
А от що робити з м’якоттю перезрілих бананів? Однозначно не викидати, а зробити незвичайне вино. Його смак навряд чи можна з чимось порівняти. Технологія приготування дещо відрізняється від...
Смачні десерти Греції
Смачні солодощі Греції. 1. «Баклавас». Так у Греції називають їх один із найвідоміших десертів. Баклавас схожий на турецьку пахлаву, то можна подумати побачивши її. Але це не зовсім так, греки...
Які переваги вирощування качок?
Перевага вирощування качок полягає в тому, що вони несуть яйця цілий рік, навіть взимку. Качині яйця високо цінуються, оскільки вони містять більше жиру, більше корисного холестерину, калорій,...
Як розпізнати антракноз гарбузових?
У роки з великою кількістю опадів через появу збудника антракнозу гарбузових (Colletotrichum lagenarium) більша частина листяної маси, пагонів та плодів може повністю загинути. Через такі...
Просто про огірки
Огірок (Cucucmis sativus) найчастіше вирощують у саду. Його можна вживати як у свіжому вигляді, для приготування різних салатів, так і в маринованому вигляді. Крім того, з цього овоча готують...
Які заходи застосовують в боротьбі зі слимаками?
У боротьбі зі слимаками потрібно їх заманити і зібрати в якомога більшій кількості, а потім знищити. Для цього ми можемо використовувати мисливські горщики або пастки. Половинки грейпфрутової,...
Як розпізнати та контролювати огірковий фітофтороз?
Огірковий фітофтороз - найпоширеніша і дуже небезпечна хвороба. Вона з'являється на огірках, які вирощуються на відкритому повітрі, але також у теплицях. Захворювання зазвичай виникає до утворення...
Які існують незвичайні сорти огірків та як правильно їх вирощувати?
Блакитний огірок Денекея Фаргеза, або блакитний огірок (Decaisnea fargesii) є рідним для східних Гімалаїв і аж до центрального Китаю. Витримує температуру до -20 ° C. Росте як листяне чагарникове...
Як уникнути пошкодження овочів етиленом? Класифікація овочів по температурі та вологості зберігання
Було встановлено, що, зберігаючи овочі при невідповідній температурі, на кожні 10⁰C, що перевищують оптимальну, це подвоює і навіть потроює значення дихання. Кожен вид має своє значення...