Соління в оцті - чудовий спосіб зберегти овочі, особливо моркву. Оцтова кислота - це консервант, який пригнічує ріст багатьох видів бактерій, дріжджів і меншою мірою цвілі. Дуже мало...
Протягом осінніх місяців рівень азоту в листках знижується, водночас збільшується його вміст у бруньках, особливо генеративних. Назвемо це зворотним потоком поживних речовин з листя до бруньок. Це...
Сорт часнику Добриня відрізняється великими цибулинами з зубчиками білого кольору, яких в цибулині може знаходиться до 15 штук. Добриня має хорошу морозостійкість і після збору здатний зберігатися...
Болгарський перець, що росте у відкритому грунтові, слід удобрювати кілька разів за період вегетації, а саме:1. Через місяць після посадки добривом, що містить азот, калій і фосфор;2. Через два...
Збір зелені петрушки проводять через 2 місяці після появи перших сходів, коли рослина розвинулася і її листя досягли 20-25 см в довжину. Проводити наступний збір врожаю слід в міру відростання...
Мікрогрін має інтенсивний смак, тому, наприклад, така редиска більш пекуча, цикорій гіркіший, а морквина солодша. Поки що на ринку доступно з десяток видів міні-овочів. Їх часто використовують для...
Кактуси - сукулентні рослини з сімейства Cactaceae, які є корінними на американському континенті. Термін кактус походить від грецького слова і описує колючу рослину. До сукулентів належать усі...
Вдома рослині потрібне хороше світло, але розсіяне. Також захист від прямих сонячних променів. Взимку слід використовувати лампи (світовий день повинен тривати не менше 12 годин).Підходяща...
Освітленість Такій рослині як хлорофітум потрібна велика кількість яскравого світла, але розсіяного. Насправді квітка здатна перебувати під прямими сонячними променями, але не більше декількох...
Зберігання білокачанної капусти в глині є досить незвичайним способом, проте не менш ефективним. Даний спосіб дозволить зберегти капусту на кілька місяців, однак має і один вагомий мінус - при...
Якщо у вашій морозильній камері достатньо місця, тоді шкірку необхідно викласти невеликим шаром на її дно. Картопляна шкірка підмерзне через 2-3 години, а потім її потрібно зібрати і скласти в...
Морквяний сік, закатаний на зиму, потрібно вжити протягом року після приготування при всіх дотриманих правил консервації соку. Для збереження морквяного напою відмінно підійде льох або інше схоже...