Польза от сырого шпината
К сожалению, шпинат не содержит столько железа, как считалось ранее - у бобов, гороха, петрушки и перца содержится больше, но он содержит большое количество каротина, клетчатки, минералов и белка....
Користь від споживання сирого шпинату
На жаль, шпинат не містить стільки заліза, як вважалося раніше – у бобів, гороху, петрушки та перцю міститься більше, але він містить велику кількість каротину, клітковини, мінералів та білка....
Как можно использовать руколу в кулинарии?
Рукола или эрука, индау - это на самом деле быстрорастущий салат и одновременно лекарственный вид растения. Историки говорят, что руккола, с точки зрения питания - происходит из древнего Рима, где...
Як можна застосовувати руколу в кулінарії?
Рукола або ерука, гулявник — це насправді швидкорослий салат та водночас лікарський вид рослини. Історики кажуть, що рукола, з погляду харчування — походить із древнього Риму, де стародавні...
Как правильно собирать и использовать черемшу в виде специй?
Использование в виде специиЛистья медвежьего лука можно использовать как полезную добавку к салатам или рагу, поскольку они имеют аромат и вкус чеснока. Это так же касается и луковиц. Незрелые...
Птахи — наші союзники в боротьбі зі шкідниками саду та городу
Вони з’їдають понад 10 000 шкідників протягом весни - осені, тож взимку, коли вони голодні, подбайте про них! Забезпечити корм для птахів Узимку обмежуються джерела їжі для птахів, особливо не...
Які дикі їстівні трави є вітамінними бомбами?
Через простоту приготування ми все частіше вибираємо салати, але не слід забувати й тушковані овочі та голубці. На відміну від весняних листових овочів таких як шпинат, кріп та салат, достатньо...
Хорошие и плохие соседи на огороде
При составлении годового плана посева следует учитывать тот факт, что некоторые виды растений успешно развиваются и растут в присутствии других растений, защищают их от болезней и вредителей, но,...
Які рослини не терплять один одного?
Перець та морква Морква може вплинути на появу відсутності цвітіння у перцю. Це явище пов’язане з певними сортами перцю та моркви та їх взаємним впливом. Морква і кріп Сусідство моркви і кріп...
Які лікувальні властивості має настурція?
Настурція або красоля - це рослина з вогненно-помаранчевими квітами, чудовий рослинний антибіотик, а також дуже смачний інгредієнт салату. Листя, квітки та насіння настурції містять фітонциди -...
Які квіти з вашого саду можно використовувати в їжу?
Всі ми знаємо, наскільки корисним є листя кульбаби, і часто використовуємо його в салатах ранньою весною. Але чи знаєте ви, що можете не тільки прикрасити свої салати, а й збагатити їхню поживну...
Які культури краще вирощувати в молодих садах в перші роки?
Оскільки міжрослини в молодих садах вирощують протягом чотирьох-п’яти років поспіль, застосовується сівозміна. Один і той же урожай не можна сіяти два роки поспіль. Згідно з попереднім досвідом,...