Рудбекія, особливо її корінь, містить велику кількість алкалоїдів та полісахаридів, найважливішим з яких є ехінацин. Вся рослина має антисептичну та противірусну дію і чинить сильну стимулюючу дію...
Специфічний аромат походить від ефірної олії, яка найбільше міститься у плодах (0,5-1,5%). Основними інгредієнтами цієї олії є ліналоол, борнеол, гераніол та геранілацетат. Окрім ефірної олії,...
Він містить високоцінні ефірні олії, гіркі речовини, дубильні речовини, смоли, бутанол, метанол, хлороформ, етилацетат та петролейний ефір та інші інгредієнти. Лікує проблеми з травленням та...
Наявність великої кількості заліза і солей калію визначає лікарську цінність плодів абрикосів при анемії, захворюваннях серцево-судинної системи. Вважається, що 100 г абрикосів надає на...
Назва походить від латинського слова rosmarinus — «морська роса». Батьківщина розмарину — західне Середземномор’є. Вічнозелений чагарник росте на сонячних скелястих берегах. Має дуже тверде і...
Осінній часник готовий до збирання, коли несправжнє стебло розм’якне і надземні частини починають лягати, і це найчастіше відбувається в липні. Його можна витягувати вручну або за допомогою...
Алое - це рід близько 400 видів квітучих багаторічних ксерофітних сукулентів. Найвідоміший з них - Алое Віра або даний алое. Його природне середовище проживання - Африка - Північна Африка, гори...
Лікарською сировиною арніки служать суцвіття, іноді трава і коріння. Квіткові кошики збирають в період повного цвітіння в суху сонячну погоду, коли обсохне роса. Зрізають їх ножицями або зривають...
Мандарин, Citrus unshiu — невелике (2-3,5 м заввишки) вічнозелене плодове дерево родини рутових. Молоді гілки зелені. Листки шкірясті, чергові, ланцетні, притуплені, зчленовані з черешками. Квітки...
Смородина – це старий фруктовий вид, який давно знайшов місце на наших подвір’ях. Він має виняткову харчову цінність, але йому не надають великого значення. Харчова цінність Що стосується харчової...
Олія з плодів піментового дерева є частим інгредієнтом різних лікерів, парфумів та мила. Основними речовинами, що входять до складу піментної олії, є:• каріофілен – сприяє зниженню стресу,...
Плоди ріжкового дерева їдять сирими і подрібнюють у борошно, яке, змішуючи з пшеничним, використовують для випікання хліба.Вони також переробляються на алкоголь та застосовуються в тютюновій...