Зірочник містить вітаміни, мінерали (кальцій, магній, калій, мідь), ефірні олії, антисептики, білки та інші корисні речовини, також він містить щавлеву кислоту. Зірочник цінувався ще у...
Спаржа багата клітковиною і є джерелом різних фітонутрієнтів, таких як флавоноїди: глутатіон та пігменти, каротиноїди та антоціани. З мінералів вона містить мідь, залізо, марганець, калій, цинк,...
Щоденний приріст плодів у перші місяці невеликий, але якість їжі відразу має бути дуже доброю. До сіна обов'язково треба додавати кормові суміші. Наприклад, з чотирма-п'ятьма кілограмами...
Допоможіть своїй печінці - «центральній лабораторії» організму, яка допомагає організму метаболізуватися, виробляє жовч, зберігає кров, бере участь в обміні вітамінів і мікроелементів. Крім того,...
З давніх часів кропиву вживали в їжу, та минуло багато часу, поки була розкрита чимала кількість її цілющих властивостей. У їжу використовуються лише листя і верхівки молодого стебла. Оскільки...
Батат надзвичайно багатий кальцієм, залізом, бета-каротин, вітамінами С та Е, вітамінним комплексом К і В. Рівень заліза, кальцію та каротину є одними з найвищих порівняно з іншими овочами. Це...
Незважаючи на всі цілющі властивості калини, не можна бездумно лікуватися нею. Тому що у великих кількостях і при деяких супутніх захворюваннях будь-яке зілля може принести тільки шкоду.До...
Для початку слід зрозуміти, що маточне молочко королева не виробляє, але вона харчується нею. Це виділення підшлункової залози молодих бджіл-робітників віком від шести до 12 днів. Маточне молочко...
Ви повинні бути більш ніж обережними при збиранні черемши, тому, якщо ви не впевнені, краще взяти когось, хто справді розуміється на дикорослих рослинах, ніж помилитися при збиранні. А саме, лист...
Під час вагітності жінкам вкрай важливо забезпечити наповнення організму всіма необхідними їй і маляті речовинами. Червона цибуля має стати частим продуктом в раціоні вагітних жінок, тому що...
Найбільш корисною є сира або запечена в духовці картопля в мундирі. Однак, в запеченому вигляді глікемічний індекс стає вище. Але при цьому зберігається вітамін С. При цьому не варто...
Багатьом відомо, що броколі, або як її ще називають «спаржева капуста», є дуже корисним овочем для нашого організму.Даний продукт містить у собі велику кількість вітамінів, макро- і...