Коли збирати та як правильно зберігати журавлину?
Восени, коли плоди дозрівають, фермери випускають із рук кілька ягід, щоб побачити, чи не відскочать вони від землі. Це відбувається тому, що в журавлини є чотири заповнені повітрям бульбашки. І...
Вирощування зеленої цибулі на підвіконні.
Після того, як ви обрізали верхівку цибулини і помістили її в ємність з водою, заглубив тільки кореневу чашку, необхідно почекати добу і коли цибулина пустить коріння, воду потрібно злити.Дану...
Як правильно зберігати насіння соняшнику?
Зберігання соняшника — це важка і відповідальна робота, завдяки високому вмісту олії в зерні. Якщо відсоток олії становить 44%, а вологість повітря близько 10%, ферменти, що розщеплюють жир,...
Зелена цибуля проти діабету та раку!
Знижує підвищений рівень цукру в крові Хром, що присутній у молодій цибулі, має ряд переваг для здоров’я, і лише одна з них - це профілактика та контроль діабету. Медичні експерти вважають, що...
Вживання цибулі-порею за наявності захворювань
Цибуля-порей є дуже корисним овочем, але в деяких випадках вона може завдати більше шкоди організму, ніж користі, особливо якщо в організмі є гостра фаза захворювання. Якщо у вас є порушення в...
Використання червоної цибулі в медицині
Багато лікарів, призначаючи пацієнтові лікування також рекомендують йому включити в свій раціон червону цибулю, так як вона допомагає організму швидше справитися з багатьма захворюваннями....
Цікаве про червону цибулю.
Щоб підвищити імунітет необхідно з'їдати половину головки цибулі на добу.Цибуля має антисептичні властивості.Червона цибуля в свіжому вигляді є лідером за вмістом сахарози, випереджаючи навіть...
Амінокислота Лізин в складі ріпчастої цибулі
Амінокислота лізин є дуже важливим компонентом у нашому організмі, який повинен надходити разом з їжею. Одним з продуктів, багатих на лізин є ріпчаста цибуля, в 100 грамах якої міститься 0,06 грам...
Якої шкоди завдає цибулева муха та та перші міри профілактики її появи?
Цибулева муха (Delia antiqua) і часникова муха (Helomyza lurida) - найбільші шкідники, які нападають на цибулю і завдають великої шкоди врожаю - аж до повного загнивання головки цибулі або...
Як правильно збирати, зберігати та сушити боби арахісу?
Урожай арахісу Як ми вже говорили, боби розвиваються під поверхнею землі, а в одному бобі розвиваються 2-3 насіння. Збір арахісу проводиться пізньої осені. Перша ознака того, що арахіс дозрів, -...
Як зберігати бобові взимку, зоб вберегти їх від довго носика?
Щоб зберегти боби на зиму, квасолю потрібно очистити і висушити. Пошкоджені зерна мають складати не більше 5%. Вміст вологи в зерні має бути нижче 14%. Погано висушене зерно зберігати складніше,...
Вітаміни в складі зеленої цибулі, необхідні для вагітних
Вагітні жінки особливо турбуються про своє харчування, намагаючись зробити його максимально корисним і наповненим необхідними вітамінами. І в цьому їм на допомогу може прийти цибуля, яка містить в...