За народним повір’ям, огірочник лікарський (Borago officinalis) - рослина, яка має здатність заспокоювати та покращувати настрій.Однорічна трав’яниста рослина, має опушене стебло. Біля землі має...
З цілющого плоду суничника, або суничного дерева роблять мармелад, вино та коньяк. Суничник великоплодий, або суничне дерево вирощується як чагарник або невелике дерево і є однією з високо...
Олію звіробою отримують з однойменної жовтої квітки. Ця лікарська рослина росте уздовж узлісся, галявин, луків та живоплотів і цвіте протягом усього літа. Липень - це той місяць, коли найпростіше...
Соу-сеп, сметанне яблуко (Annona muricata) - вічнозелена рослина, родом з Центральної та Південної Америки. Вона має приємний, солодкий смак, який можна порівняти з поєднанням ананаса та полуниці,...
Женьшень широко поширений у східній та центральній частині Азії, де його називають чудодійним коренем. Корінь женьшеню циліндричний, так що своєю формою нагадує тіло людини. Деякі люди все своє...
Жовтень - ідеальний місяць для посадки озимого часнику. Завдяки своїм цілющим властивостям часник став одним з перших овочів, які почала вирощувати людина. Для вживання в їжу, насамперед як...
Хоча цілющі властивості кропиви добре відомі, варто повторити їх, і, можливо, буде з’ясовано щось нове. Згідно з германською міфологією, кропива була символом бога блискавки і грому, і вважалося,...
Восени погода змінюється, все частіше нас зустрічають холодні і туманні ранку, а ночі стають прохолодними. За такої погоди застуди стають все більш поширеними, тому краще діяти профілактично. Всі...
Його використання в кулінарії дуже широке, і ми перелічимо лише декілька. При приготуванні їжі, він широко використовується як додаток до страв, і, як і більшість спецій, його найкраще додавати в...
Петрушка (Petroselinum sativum L.), відноситься до сімейства селерових. Назва походить від грецьких слів petros (скеля) та selonon (рослина), тому передбачається, що спочатку вона росла на скелях....
Насіння анісу здавна відоме як пряність. Їх використовують у випічці ще з давніх цивілізацій на Близькому Сході. Також були помічені цілющі властивості цієї спеції: покращення травлення, лікування...