Як приготувати квашені яблука за древнім прибалтійським рецептом. Алгоритм консервування соків з малини і обліпихи без додавання цукру. Варіант використання обліпихової макухи. Мочені журавлина і брусниця на зиму.
Зимова консервація - це душа нашого народу, ми навчилися як зберігати на зиму практично всі овочі, фрукти, ягоди та зелень. Для шовковиці теж існує багато різноманітних рецептів.
Розмноження бузини проводиться насінням, зеленими і здеревілими живцями, молодими і старими пагонами, діленням куща. Посадка бузини проводиться навесні або восени покупними саджанцями або вирощеними самостійно.