Тыквенный сезон
Личное тыквенное открытие - тыква Хоккайдо.Названию своему обязана происхождению-остров Хоккайдо. Но сейчас ее начали повсеместно выращивать. Ее ещё называют красной тыквой из-за яркости цвета или...
Пышные пирожки. Как сделать простое дрожжевое тесто
Все мы любим выпечку и когда чувствуем эти вкусные запахи сразу хочется чего-нибудь вкусненького. Я предпочитаю домашнюю. Поделю с вами как делаю тесто на булочки, пицу или пирожки. Простое и,...
Какие сорняки могут быть съедобными?
Одуванчик (Taraxacum officinale) Это растение крайне трудно уничтожить, и оно очень полезно. Листья, корни и даже цветок одуванчика содержат бесчисленное количество съедобных и лекарственных...
Кукуруза в кулинарии
Самыми главными на кукурузной кухне неоспоримо являются жители Мексики. Они еще с давних времен пекут вкуснейшие лепешки тортильяс. Эти тонкие питы являются основой для многих блюд Мексики,...
Бесподобный шашлык из перепёлок
ВЫ пробовали? Представьте, на улице весна, солнышко светит, птички поют. У всех огромное желание выбраться на природу, на шашлыки. И вот этот день настал! Но какое мясо выбрать на шашлыки? Конечно...
Домашний квас
Сделать вкусный, освежающий хлебный квас можно и в домашних условиях. Для этого нужно взять 1-2 горсти ржаных сухариков, залить их 3 литрами крутого кипятка, добавить 5ст.л сахара и 0.5ч.л сухих...
Морковь по-корейски в кулинарии
Морковь по-корейски является довольно популярным и часто используемым блюдом в Украине, России и других славянских странах. Морковь, приготовленная по данному рецепту, является достаточно яркой,...
Три факта о яблоках
Факт 1. Многие очищают кожуру яблок перед употреблением, но на самом деле большинство полезных веществ содержится именно в ней. Факт 2. Самой "старой" яблоней является дерево, которое было...
Необычное блюдо Испании
Вкусная еда Испании. Бомба. Так называют крокет сделанный из картошки. Он имеет круглую форму и размером как теннисный мячик. А появилось впервые это блюдо в то время когда была Гражданская война....
Как успешно контролировать популяцию дрозофилы прямокрылой?
Мониторинг взрослой популяции мух - это практика, которая рекомендуется в течение многих лет. Использование питательной ловушки для вредителя уменьшает его количество. Мониторинг следует начинать...
Как контролировать пятнистость листьев или септориоз сельдерея?
При сильном заражении сельдерея грибом Septoria apii листья полностью высыхают, что может привести загниванию корней из-за отсутствия ассимилятов, необходимых для роста.Основным источником...
Как распознать и контролировать желтую карликовость на пшенице?
Как распознать симптомы инфекции? Симптомы проявляются в виде хлороза (пожелтение) листьев и карликовости (заедание) растений. Хлороз сначала возникает на краю листьев, откуда распространяется к...