Як правильно вживати моркву
Морква – дуже корисний овоч, який містить у собі безліч вітамінів та корисних мікро- та макроелементів, серед яких є і каротин. Даний елемент найкраще засвоюється разом із жирними кислотами, які...
Лікувальні властивості цибулі-порею
Цибуля-порей має у своєму складі велику кількість корисних речовин, завдяки яким при регулярному вживанні овочів можна спостерігати зниження рівня холестерину в крові, покращення загального стану...
Вода у складі огірків
Огірок на 95% складається із води. Але це не означає, що овоч від цього стає менш корисним, ніж інші, оскільки вода у його складі має корисні властивості, а саме:1. Вода в огірку є...
В чому користь пшона в харчуванні людини?
Пшоно дає тілу багато енергії й допомагає зігріванню. Його також рекомендують як гарну їжу для людей похилого віку, які схильні до захворювань судин. Калорійність 100 г лущеного проса становить...
При яких захворюваннях подорожник можна використовувати як ліки?
Чи є рослини, з якими ми стикаємось щодня, при цьому ми проходимо повз них, навіть не підозрюючи, наскільки вони цілющі та корисні? Звичайно є, одна з них - подорожник. Багато разів ми бачимо цю...
Курага. Пастіла. Абрикос.
Абрикос відомий людям з початку 4 тисячоліття до нашої ери. Так само можно зберегти вітаміни фрукти, якщо дістати з нього кісточку і висушити. Курага дуже корисна, а ще в ній в 10 разів більше...
Морква в раціоні
Морква є дуже корисним овочем для нашого організму. Крім великої різноманітності вітамінів вона також містить багато клітковини, мінералів, сахаридів та ненасичених кислот.Однак, перед вживанням...
В чому переваги використання оливкової олії в порівнянні з іншими харчовими оліями?
Коефіцієнт засвоюваності оливкової олії становить 100%, тоді як цей відсоток становить 83% для соняшникової олії, 81% для арахісової олії, 79% для соєвої олії, 57% для кунжутної олії та лише 36%...
Сушена диня
Сушені фрукти ціла криниця вітамінів взимку, а ще корисні ласощі, здатні замінити цукерки з сумнівним складом. Таким корисним цукерочкам віддають переваги мами маленьких діток. Проте варто...
Оливкова олія в раціоні
Про оливкову олія чув кожен. Кожен дієтолог і людина, яка дотримується правильного харчування скаже вам, що вона дійсно дуже корисна і необхідна нашому організму. Існує велика кількість рослинних...
З чим краще приготувати запечену картоплю
Найкорисніше запікати картоплю в духовці разом з іншими овочами. Дане блюдо максимально збереже в собі корисні речовини, якими наповниться ваш організм при прийомі їжі.Не рекомендується запікати...
Амінокислота Лейцин в складі ріпчастої цибулі
Ріпчаста цибуля всім відома як корисний овоч, який необхідно вживати кожному. І не дарма, тому, що він містить безліч корисних для нашого організму речовин, одним з яких є амінокислота лейцин....