Як можна застосовувати руколу в кулінарії?
Рукола або ерука, гулявник — це насправді швидкорослий салат та водночас лікарський вид рослини. Історики кажуть, що рукола, з погляду харчування — походить із древнього Риму, де стародавні...
Как правильно собирать и использовать черемшу в виде специй?
Использование в виде специиЛистья медвежьего лука можно использовать как полезную добавку к салатам или рагу, поскольку они имеют аромат и вкус чеснока. Это так же касается и луковиц. Незрелые...
Чому важливо застосовувати добриво NPK перед посівом чи посадкою овочів?
Поживний овоч, багатий мінералами та вітамінами, корисними для людського організму, потребує застосування мінеральних добрив для забезпечення оптимального рівня поживних речовин у ґрунті. Радимо...
Фізиологічна роль незамінних амінокислот в харчуванні великої рогатої худоби?
Щоб правильно інтерпретувати дані про склад поживних білків при складанні комбікормів, необхідно знати фізіологічну роль незамінних амінокислот: - валін (необхідний для функції центральної...
Корисні властивості руколи та її вплив на здоров'я!
Рукола (лат. Eruca sativa) - багаторічний капустяний (хрестоцвітний) овоч, який є дуже корисним для людини. Як їстівну рослину її вирощують ще з часів Римської імперії. Рукола широко...
Як підготувати город та сад до зими екологічними заходами?
Використання природних добрив та поживних речовин Гумус відповідає за пухкість і родючість ґрунту, а також за велику кількість різноманітних організмів та їх життєдіяльність у землі. Щоб...
Які дикі їстівні трави є вітамінними бомбами?
Через простоту приготування ми все частіше вибираємо салати, але не слід забувати й тушковані овочі та голубці. На відміну від весняних листових овочів таких як шпинат, кріп та салат, достатньо...
Хорошие и плохие соседи на огороде
При составлении годового плана посева следует учитывать тот факт, что некоторые виды растений успешно развиваются и растут в присутствии других растений, защищают их от болезней и вредителей, но,...
Рекомендації по підживленню олійного ріпака!
При основній підгодівлі олійного ріпаку мінеральне добриво вносять на всю глибину оранки, щоб рослини були забезпечені необхідними рослинними поживними речовинами протягом усієї вегетації. Це...
Озимі культури
Наслідки нестачі опадів можна побачити «з першого погляду». Озимі культури мають нижчий ареал і менш пишні (олійний ріпак має менше гілок, озимі зернові мають меншу пишну листяну масу). Окрім...
Які лікувальні властивості має настурція?
Настурція або красоля - це рослина з вогненно-помаранчевими квітами, чудовий рослинний антибіотик, а також дуже смачний інгредієнт салату. Листя, квітки та насіння настурції містять фітонциди -...
Які культури краще вирощувати в молодих садах в перші роки?
Оскільки міжрослини в молодих садах вирощують протягом чотирьох-п’яти років поспіль, застосовується сівозміна. Один і той же урожай не можна сіяти два роки поспіль. Згідно з попереднім досвідом,...