Вирощування свійських птахів — це найшвидший спосіб отримання якісних продуктів тваринного походження (яєць та м’яса). Сучасне виробництво бройлерів є високоінтенсивним, і як таке значною мірою...
Мед отримують шляхом центрифугування сот з вулика і проціджування його через спеціальну сітку або нейлонову тканину, для того щоб відокремити від шматочків воску. Після проціджування натуральний...
Майоран використовується як відома спеція в кулінарії у декількох різних формах. Найчастіше його використовують у сухому стані, подрібненому в дрібний порошок, потім у свіжому вигляді або в...
Агротехнічні заходи є найважливішими у боротьбі з кукурудзяною бур’янкою, і вони включають сівозміну, удобрення, обробіток ґрунту, спосіб та час сівби. Ці заходи, як правило, запобігають розвитку...
Календула має протизапальні та протимікробні властивості, завдяки багатому вмісту активних рослинних сполук. Пелюстки квіток календули містять пігменти із групи каротиноїдів, що мають...
Міжвидові гібриди - це такі рослини, які утворюються схрещуванням двох різних видів. Деякі з них виникли стихійно в природі, а деякі - під впливом людини. Вони цікаві незвичайним смаком плодів....
Значна допомога при ракуУ цибулі виявлено понад 30 протипухлинних сполук, таких як сульфіди та кверцетин. Вважається, що вони зменшують ріст пухлини та захищають від вільних радикалів. Особливо...
Червона цибуля відрізняється своєю здатністю до тривалого зберігання, однак виділяють ще сорти, які спеціально вирощують для вживання в свіжому вигляді, серед яких:• Кармен. Часто використовується...
У період грудного вигодовування всі молоді матусі переживають за те, щоб вживати тільки ті продукти, які не викличуть ні розлади шлунка, ні алергічні реакції у малюка. І кукурудзяна крупа в цьому...
У вареному вигляді ріпчаста цибуля містить 37,8 калорії на 100 грамів овоча і 1,4 г білків, 0,01 г жирів і 7,84 г вуглеводів. А калорійність 100 грамів тушкованої цибулі підвищується до 51,8...
Радимо усім садівникам, фермерам та аграріям звернути увагу на буряк та знайти йому місце у своєму саду. Буряк має широке використання у кулінарії. Його коренеплоди можна їсти свіжими чи вареними,...
Чорна бузина дуже схожа на червону. Від червоної вона відрізняється тим, що її плід чорного кольору і дуже смачний.Червона ж бузина має гіркі плоди, але вона досить поживна, оскільки має відносно...