Червона цибуля.
У самих верхніх шарах червоної цибулі, які ближче всього розташовані до лушпиння, зосереджується найбільша кількість корисних речовин. З цієї причини червоний лук потрібно очищати обережно, щоб не...
Чи впливає кристалізація на хімічний склад меду та його користь?
Прикро, що серед людей існує невиправдана думка про те, що мед кристалізується тому, що псується або змішується із звичайним цукром. Через це, щоб задовольнити замовника, взимку кристалізований...
Печена морква
Запечена морква – дуже корисний дієтичний овоч. Волога в процесі запікання в моркві випаровується та зберігається максимум корисних речовин та мікроелементів. Даний варіант є чудовою альтернативою...
Чому отруйна папороть та коли його можна використовувати?
Для великої рогатої худоби папороть отруйна і може бути особливо фатальною для молодняку. Велика рогата худоба уникає папороті, але на бідних пасовищах може її споживати. Папороть спричиняє рак...
Для чого використовують фацелію?
Її можна вирощувати для різних цілей: для виробництва зеленого корму, силосу, сіна, як захисну культуру та культуру для сидерату, а також як чудове пасовище для бджіл. На практиці це найчастіше...
Полезные свойства и применение кориандра!
Специфический аромат происходит от эфирного масла, которого больше всего содержится в плодах (0,5-1,5%). Основными ингредиентами этого масла является линалоол, борнеол, гераниол и геранилацетат....
Яка роль сонечка в органічному виробництві?
Сонечка їдять до 60 видів попелиць на день На завершення залишаємо милих сонечок, які входять до групи дуже корисних комах, коли йдеться про органічне виробництво. Божі корівки є природними...
Лікувальні властивості цибулі-порею
Цибуля-порей має у своєму складі велику кількість корисних речовин, завдяки яким при регулярному вживанні овочів можна спостерігати зниження рівня холестерину в крові, покращення загального стану...
Чому всім варто вживати айву
Айва містить в собі безліч корисних речовин: пектин, глюкозу, фруктозу, калій, залізо, кальцій, фосфор, мідь, і до всього списку ще й вітаміни А, В, С, Е і РР. Особливо корисна айва буде тим, хто...
Як правильно вживати моркву
Морква – дуже корисний овоч, який містить у собі безліч вітамінів та корисних мікро- та макроелементів, серед яких є і каротин. Даний елемент найкраще засвоюється разом із жирними кислотами, які...
Вода у складі огірків
Огірок на 95% складається із води. Але це не означає, що овоч від цього стає менш корисним, ніж інші, оскільки вода у його складі має корисні властивості, а саме:1. Вода в огірку є...
Використання айви для профілактики та лікування захворювань!
Айва — листяне дерево, яке може досягати майже 7 м заввишки. Плоди айви діаметром від 10 до 12 см різного розміру й асиметричної форми містить велику кількість насіння. Шкірка плода покрита...