Смачні сири Греції!
Грецькі сири. Кефалотірі. Це твердий сир, який виробляється в Греції. Смак у нього солонуватий. Готують його з козиного молока і зберігати такий сир потрібно в оливковій олії. Саме тому у нього...
Ендівій - салат з осені до весни
Листяні овочі, такі як ендівій або салатний цикорій, можна вирощувати з ранньої осені до ранньої весни. Це можливо завдяки його скромним умовам вирощування, оскільки він може витримувати низькі...
Основні факти про Чабер
Чабер - рослина, яка добре переносить посуху Чабер садовий (Satureja hortensis) - однорічна пряно-лікарська рослина з сімейства пасльонових Характеризується плоским і дуже розгалуженим стеблом...
Як зберегти буряк на зиму?
Ви можете зварити, почистити й заморозити буряк, а при необхідності дістати його з морозилки й приготувати салат за бажанням. Ви також можете зробити корисні чипси з буряка. Вимийте свіжий буряк,...
Переваги використання гною
Оскільки гній має тривалу дію, його рекомендується застосовувати: - на важких ґрунтах кожні 4-5 років; - на суглинистих ґрунтах 3-4 роки; - на легких ґрунтах - 2-3 роки. Восени, під час основного...
Кизильник - стійкий чагарник із фантастичним виглядом
Кизильник, або ірга (Cotoneaster) належить до родини розоцвітих і походить з Китаю. У Європу потрапив на початку 20 століття.Кизильник - невисока декоративна, вічнозелений і витка рослина. До 60...
Вирощування та використання фенхелю в гастрономії!
Домашній фенхель ( Foeniculum vulgare ) використовують у приготуванні їжі та як пряність, вирощують і використовують у господарстві. Домашній (культивований) кріп має два підвиди. Перший підвид -...
Як зберегти цикламен після цвітіння?
Квітучий цикламен дуже чутливий до високих температур, а особливо до теплого і сухого повітря в приміщеннях з центральним опаленням, тому найкраще розміщувати його між подвійними вікнами, де буде...
Ельфійський мед
Найдорожчим у світі вважається «ельфійський» печерний мед, який видобувають у долині Сарікаір, неподалік турецького міста Артвин на глибині 1800 метрів. Він коштує від п'яти до шести тисяч євро....
Шпинат: збір, зберігання та використання
Шпинат досягає технологічної зрілості через 40-50 днів від сходів. Його збирають вранці або пізніше ввечері. При більш високих температурах лист швидко в’яне. Його висівають кілька разів (урожай...
Як правильно посіяти насіння на розсаду?
Перед посівом заповніть горщик приблизно на 2/3 ґрунтом та водою. Потім розкладіть насіння по всій поверхні і переконайтеся, що його не забагато. Якщо сіяти в чашки з-під йогурту, достатньо 3-5...
Як зберегти базилік на зиму?
Базилік сушений: Зберіть базилік разом із плодоніжкою. Подрібніть його трохи і розкладіть тонким шаром на основі (на підносі, на деку), на який ви поклали тканину або паперову серветку. Залиште в...