Какие микрогрин культуры доступны на рынке?
Микрогрин имеет интенсивный вкус, поэтому например, такая редиска более жгучая, цикорий горше, а морковка слаще. Пока на рынке доступно с десяток видов мини-овощей. Их часто используют для...
Чи втрачає мед свою цінність при нагріванні?
Из-за ложного представления о кристаллизованном меде его часто подвергают нагреванию при высоких температурах, вплоть до варки, или до 100 ° С Таким образом мы получаем жидкий, но малоценный...
Приготовления чая матча
Матча это целый ритуал чайной церемонии. Первые упоминания о чае из перетертых листьев в Китае в VI в. до нашей эры. Тогда не подозревали, что эта технология трансформируется в столь популярный...
Теряет ли мед свою ценность при нагревании?
Из-за ложного представления о кристаллизованном меде его часто подвергают нагреванию при высоких температурах, вплоть до варки, или до 100 ° С Таким образом мы получаем жидкий, но малоценный...
Целебные свойства и использование сумаха!
Благодаря богатству различных кислот и масел листья являются чрезвычайно эффективными антиоксидантами. Молочко из стеблей обладает кровоостанавливающим, противовоспалительным и мочегонным...
Как и для чего применять горечавку желтую?
Горечавка желтая использовалась в лечебных целях более двух тысячелетий, хотя ее химический состав стал известен лишь в прошлом веке.Корень интересен тем, что содержит много гетерозидов горького...
Где и как используют маку перуанскую?
В народной медицине еще два тысячелетия назад мака была известна как высокоценная пища. Свежий корень отваривали и жарили, а сушеный варили в воде и молоке, добавляли в кашу или просто измельчали...
Какие лечебные эффекты присущи кефиру?
Кефир - это кисломолочный продукт, который можно классифицировать как освежающий молочный напиток благодаря пенистой структуре и резкому вкусу.Его сила заключается в большом количестве полезных...
В чем чудодейственная польза аронии и ее применение в виде чая и настоек?
Ягоды аронии можно использовать в свежем, сушеном и обработанном виде. Из них делают варенье, джемы, ликеры, соки, вино, чай и многие другие продукты. Листья для чая лучше собирать свежими в...
Чем ценен и полезен кизил?
Осень - время, когда мы готовимся к зиме, заготавливаем фрукты и овощи, чтобы лучше использовать дары природы. Одним из таких полезных и вкусных даров является кизил. Преимущества кизила Плоды...
Компост, как органическое удобрение!
Уже не первый год делаем компостирование!!! Это очень экологично, удобно и полезно для огородников в качестве удобрения почвы! В этом году наши растения и плоды на них просто невероятных размеров,...
Интересное про фейхоа
Фейхоа - плодоносное растение миртовых. Маленькие деревца растения растут в Южной Америке, Бразилии на востоке Парагвая и Уругвая. Плод фейхоа багат на клетчатку, а клетчатка очень полезна для...