Найпопулярніші страви Греції. 1. «Клефтико» назва цієї страви у перекладі звучатиме як крадене м'ясо. Навіть якщо ви приготуєте цю страву у себе вдома, вона все одно не буде такою, як має...
Артишок - это настоящий деликатес, диетическое растение, богатое витаминами и минералами. Он содержит больше марганца, калия, фосфора, кальция, натрия, серы и магния, тогда как среди витаминов...
Грецькі сири.Грав'єра. Сир цей роблять із коров'ячого, козячого, овечого молока. Овечого молока у сирі найбільший відсоток. Цей сир може мати солодкий, а також солоний смак. Сир має досить...
Мы все знаем, как выглядят артишоки, но если бы нас спросили, как выглядят артишоки, мы бы не знали, как их описать. Артишок - это нераскрытые цветочные бутоны.Этот классический овощ подается как...
Как и его ближайший родственник, садовый артишок (Cynara cardunculus subsp. Scolymus), также известный как посевной, или колючий артишок, родом из Средиземноморья, где его выращивают и используют...
Георгина - такая красивая изящная головка цветка на плотный ножке. Хотя ножка кажется плотной, она очень хрупкая на самом деле и может легко обламаться. У меня георгина ассоциируется с 1 сентября....
В пищу используются молодые соцветия, которые собирают в мае и июне, когда созревают цветочные головки. Их не едят сырыми через горький вкус и тяжелую усвояемость. Готовить недозрелые цветы...
Греческий сыр. Гравьера. Сыр этот делают из коровьего, козьего, овечьего молока. Овечьего молока в сыре самый большой процент. Этот сыр может иметь сладкий, а так же и соленый вкус. Сыр имеет...
Стародавні мешканці Кавказьких гір не знали, як пояснити утворення кефірних грибків, тому серед них живе легенда про те, що сам пророк Мухаммед давав кефірні зерна віруючим у цій місцевості.У...
Хранить орехи несколько проще, чем яблоки и косточковые плоды. Ниже расскажем как подготовить их к хранению, а также где и как их это делать, чтобы сохранить качество. Чтобы сохранить качество...
Чем же полезен грецкий орех? Среди его преимуществ выделяют то,что он снижает уровень холестерина, укрепляет стенки сосудов и восстанавливает нормальное артериальное давление. Также известно, что...
У 1972 р. палеонтолог Лео Плас молодший виявив вимерлого молюска в каньйоні Ерроу (Невада) і дав йому латинську назву – Amaurotoma zappa, мотивуючи це тим, що «назва виду – це данина пам'яті...