Як вирощувати стручковий перець?
Стручковий перець (Рepper Capsicum annuum) - однорічна рослина з сімейства пасльонових. Посадка перцю починається, коли середньодобова температура повітря перевищує 15 °C, але слід бути обережними...
Як правильно збирати гострий перець для його сушіння?
Халапеньйо, хабанеро, каєнський, табаско — лише деякі види гострого перцю різної форми, кольору та ступеня гіркоти. Багато садівників-любителів успішно сіють і садять рослину, але коли настає час...
Як зрошувати перець в теплицях у серпні місяці?
Перець має погано розвинену кореневу систему та велику надземну масу, тому їй потрібно багато води. Найкраще підтримувати вологоємність грунту на рівні від 60 до 70%. Інтервали поливу та норми...
Интересное про перец
ПерецЭтот овощ известен всем. Этот вкусный овощ используется в кухнях многих стран. А сам он роддом из южных земель. Перец имеет множество видов и в основном его используют для изготовления...
Духмяний перець у народній медицині
Горошини духмяного перцю рекомендовано приймати під час їжі для боротьби з ревматизмом. Також кілька горошин здатні покращити загальний стан організму при отруєннях. Приймаючи 1 г молотого...
Як правильно посадити органічний перець?
Висаджують перець, коли середньодобова температура повітря піднімається вище 15° C, але в той же час повинна пройти небезпека пізніх весняних заморозків. При нижчих температурах корінь не росте, а...
Как успешно выращивать перец после пересадки?
Перец не следует высаживать вблизи помидоров из-за одинаковых болезней и вредителей. Эти овощи нуждаются в почвах, богатых органикой, а также подкормке в течение вегетационного периода. Перец...
Как защитить перец от болезней?
В течение вегетационного периода перец может быть атакован рядом болезней, ни одна из которых не может быть выделена как экономически вредная. Однако следует отметить некоторые болезни, чтобы...
Як захистити перець від комах в тепличних умовах?
Один з головних способів захисту перців - це сівозміна, спостереження та профілактична обробка. Контроль за появою шкідливих комах проводиться за допомогою клейких стрічок / пластин чи пасток. На...
З якими рослинами вирощувати перець
Щоб властивості перцю доповнювали властивості поруч зростаючої рослини і відлякували комах і шкідників, необхідно знати які рослини слід висаджувати поруч. Компанію перцю відмінно зможуть...
Душистый перец в кулинарии.
Перетертый душистый перец в виде порошка в небольших количествах используют при приготовлении компотов и кондитерских изделий. Эта специя делает более выразительным вкус варенья или джема. Для...
Душистый перец в кулинарии
Душистый перец часто можно встретить среди ингредиентов для приготовления различных блюд. Данная специя придает блюдам приятный аромат и может изменить вкус блюда. Чаще всего душистый перец...