Фруктовые чипсы
Лето, не только пора насытится витаминами, но и идеальное время сделать заготовки впрок. Последнее время набирает популярность разного вида сушенные и вяленые варианты ягод, фруктов и овощей. У...
Белки, жиры и углеводы в картофеле
Растительные продукты выигрывают у остальных минимальным содержанием жиров в своем составе. Картофель, например, содержит всего 0,1 г жира в 100 г сырого овоща. Уже на основе данного факта...
Сорт твёрдокорой тыквы Баттернат
Сорт твёрдокорой тыквы Баттернат также ещё можно встретить под названием Мускатная либо Ореховая тыква. Плоды данного сорта имеют грушевидную форму и вырастают массой до 1 кг. Тыква имеет мякоть...
Как заморозить капусту?
В то время как витамины и минералы теряются с каждым днем хранения в холодильнике, здоровые питательные вещества сохраняются в морозильной камере. Чем быстрее заморозите капусту, тем лучше. Что...
Польза малины
Ягода содержит большое количество витамина С и не утрачивает целебные свойства после термической обработки, поэтому она незаменима при простудных заболеваниях. Кроме того, в малине содержится...
Польза фасоли
Фасоль богата на микро- и макроэлементы, витамины, белок. Также имеет большое количество меди и цинка, и даже это количество превышает количество этих элементов во многих других овощей. Если...
Факты об имбире
Имбирь содержит достаточное количество полезных компонентов ,вследствие которых имбирь является не только как специя ,но и как целительное средство . В корне имбиря находится витамин С ,В2 и...
Состав кунжутного масла
Кунжутное масло хоть и не является самым популярным, однако оно содержит множество полезных веществ и микроэлементов, среди которых большое количество антиоксидантов, железо, кальций, ряд...
Полезные свойства нута и его характеристика!
Нут - это однолетнее травянистое растение, которое выращивают на основе зерна, богатого белками. Это одна из самых засухоустойчивых бобовых культур. Он не имеет особых требований, касающихся...
Джем из облепихи без варки
Наверное, многие знают о целебном облепиховом масле, которое имеет ранозаживляющее действие и благотворно влияет на кожу, избавляя от сухости и омолаживая ее. Плоды облепихи уникальны благодаря...
Чем полезен лимон и как его можно использовать?
Лимон - субтропическое вечнозеленое дерево. Его родина - Китай. Хорошо растет в комнатных условиях, легко выращивается. Он излучает приятный аромат, его плоды богаты витамином С и лимонной...
Инжир в кулинарии: польза и противопоказания
Сушеный инжир - концентрированный источник питательных веществ Хотя сушеный инжир очень калориен, поскольку содержит 50-70% сахара, он богат витаминами и минералами, как и свежий инжир. Побочные...